Arcor SAIC Utiliza Servicios Gerenciados en la Nube para Unificar y Mejorar sus Aplicaciones Clave de Negocio y Optimizar sus Recursos Humanos de TI
 
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Arcor SAIC Utiliza Servicios Gerenciados en la Nube para Unificar y Mejorar sus Aplicaciones Clave de Negocio y Optimizar sus Recursos Humanos de TI

  • Oracle Customer:  Arcor SAIC
    Location:  Córdoba, Argentina
    Industry:  Consumer Goods
    Employees:  20.000
    Annual Revenue:  $1 to $5 Billion

Arcor SAIC es la empresa productora de alimentos número uno de la Argentina. Es el principal productor mundial de caramelos y el exportador número uno de golosinas de Argentina, Brasil, Chile y Perú. Posee 39 plantas industriales (29 en la Argentina, 5 en Brasil, 3 en Chile, 1 en México y 1 en Perú). Se especializa en la elaboración de golosinas, chocolates, helados, galletitas y alimentos, con marcas como Arcor, La Campagnola y Topline, entre otras. En 2004, conformó Bagley Latinoamérica en sociedad con el Grupo Danone para los negocios de galletas, alfajores y cereales, convirtiéndose en una de las empresas líderes de la región. Grupo Arcor cuenta con un volumen de producción de tres millones de kilogramos diarios y llega con su marca a más de 120 países de todo el mundo..

En 2009, Arcor encaró una transformación en su plataforma tecnológica para integrar los sistemas y procesos de negocios, desde ventas hasta planificación de la producción, en los distintos países donde operaba,. “Diseñamos un programa innovador, llamado Antares, que requirió una revisión integral de los procesos de la compañía en las áreas comercial, industrial, administrativa y logística. Es mucho más profundo que una migración de sistemas y tiene impacto a nivel global de toda la operación”, dice Oscar Botto, CIO de Arcor. La compañía buscaba estandarizar y optimizar procesos tanto como expandir la visibilidad a lo largo de los distintos grupos de operaciones.

Arcor pasó de un modelo clásico de TI, heterogéneo en aplicaciones que era complejo de administrar, a subir sus aplicaciones y tecnologías a la nube privada de Oracle administrada por Oracle Managed Cloud Services para reducir el costo total de propiedad y crear una infraestructura confiable y escalable de TI, empezando por Argentina -que representa el 60% de los negocios del grupo. Con el software de Arcor residiendo en un único centro de datos de Oracle, Arcor puede optimizar la configuración, el rendimiento, la disponibilidad, facilidad para actualizar versiones de software y flexibilidad para crecer/decrecer acorde a la actividad de Arcor.

 
Más allá de las finanzas

A word from Arcor SAIC

  • "Junto con Oracle Managed Cloud Services administrando nuestra plataforma de TI para todos los negocios del Grupo Arcor en Argentina, logramos la performance, flexibilidad y confiabilidad en nuestros sistemas y procesos de negocios que teníamos como objetivos en el inicio del proyecto. El desafío que tenemos por delante es llevar este modelo a los demás países en donde el Grupo tiene operaciones y de esa forma seguir fortaleciendo nuestra estrategia en IT." – Oscar Botto, Chief Information Officer, Arcor SAIC

Aunque Arcor inicialmente seleccionó JD Edwards EnterpriseOne Managed Cloud Service para estandarizar los procesos administrativos y financierios par todo el grupo, el entorno se extendió mucho más hasta hoy. “Integramos soluciones como la planificación de demanda con Demantra de Oracle y las soluciones de gestión de relación con los clientes Siebel para atender mejor al negocio”, dijo Botto. Arcor dispone de toda la información del Grupo basada en Oracle Database 11g, Enterprise Edition Managed Cloud Service. También se beneficia de un acuerdo de nivel de servicios (SLA) de disponibilidad y otro de resolución de problemas.

Adicional a esto, Arcor eligió Demantra Demand Management Managed Cloud Service y Demantra Predictive Trade Planning Managed Cloud Service para realizar los pronósticos de demanda de productos.. “Veníamos de planillas de cálculo y todo estaba en silos”, explica Renata Fontana, Gerente de Gestión de Demanda de IT de Arcor. “Ahora, se hacen pronósticos de demanda de más de 1.200 productos como caramelos y galletitas, en plan mensual y anual. El proceso pasó a ser un ciclo continuo de pronístico, a 16 meses vista, interviniendo distintas áreas, como mercadotecnia, ventas y manufactura. Se ajustan trimestralmente, con lo que estima Demantra y el plan de ventas”, agrega Fontana.

Esto genera una mayor eficiencia en todo el proceso, desde que se planifica la demanda hasta la producción y distribución final. Hay mayor visibilidad y consenso entre las distintas áreas como Ventas, que hace su estimación de ventas, y el área industrial, que dice si puede o no cumplir y cuáles son sus plazos.

Además, Arcor eligió Oracle Hyperion Planning para la planificación financiera. “Con JD Edwards podíamos sacar la rentabilidad de las fábricas. Usando Oracle Hyperion Planning examinamos la rentabilidad producto por producto. Hay más detalle y precisión, nos permite tomar decisiones más informadas respecto de mercados y productos y en qué plantas conviene fabricar. Hoy nuestras discusiones son en base a datos del mercado. Antes a veces se sabía por planillas de cálculo, pero todo en silos. Hoy, Marketing y Logística, por ejemplo, ven la misma información, un tema clave para empresas de consumo masivo como Arcor”, cierra Botto.

 
Mejor gestión, más eficiencia

 
 

 
 

Challenges

  • Redefinir, actualizar, simplificar e integrar los principales procesos industriales, administrativos y comerciales del Grupo, en una plataforma de sistemas de planificación de recursos estándar para todas las unidades de negocios, para aumentar la productividad e implementar las mejores prácticas
  • Desplegar los procesos productivos y administrativos, desde la compra de materias primas para la fabricación de alimentos a la gestión de inventario y el control de activos fijos, utilizando servicios gerenciados en la nube para ganar eficiencia en los procesos y simplificar la administración de la infraestructura de TI

Solutions

  • Eligió Oracle Managed Cloud Services para gestionar la nube privada de Arcor e integrar los procesos globales en una plataforma confiable y homogénea de sistemas
  • Estandarizó la administración financiera, comercial, administrativa y logística en JD Edwards EnterpriseOne 9.0, que tiene más de 4.500 usuarios y gestiona más de 164 millones de transacciones diarias de las 29 plantas productoras y de las oficinas ejecutivas en el país, mejorando la eficiencia operativa
  • Implementó Oracle SOA Suite para integrar los distintos sistemas de Arcor con otras entidades , como la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), ARBA (la Agencia de Recaudación de la Provincia de Buenos Aires), Companhia Colabora Internacional (control de barcos) y a entidades bancarias y brokers de comercio exterior, para cumplir con las obligaciones impositivas de la compañía y mejorar la visibilidad de los envíos, el inventario en tránsito y los destinos de exportación
  • Utilizó Siebel Quotes & Order Capture y Siebel Sales para la gestión de los datos maestros de productos -desde la concepción del producto hasta su comercialización- y para la gestión de clientes, desde su presentación hasta que se le da de alta, reemplazando múltiples hojas de cálculo y logrando un único workflow
  • Integró los procesos de planificación de demanda, distribución, producción y abastecimiento, utilizando Demantra Demand Management ganando visibilidad y mayor disponibilidad de la información de cada producto optimizando la toma de decisiones

Why Oracle

“Elegimos Oracle Managed Cloud Services porque entendemos que la compañía que desarrolla el software y las soluciones conoce mejor su tecnología y puede dar un mejor servicio”, dijo Botto.. “Reconvertimos el tiempo y los recursos que previamente usábamos en manejar hardware en iniciativas de valor agregado”.

Implementation Process

Arcor SAIC empezó la iniciativa empresarial de TI en 2009, implementando JD Edwards EnterpriseOne 9.0 en Argentina, administrado por Oracle Managed Cloud Services en una nube privada en el centro de datos de Oracle en Austin, Texas. Esta iniciativa estaba alineada con el modelo global de procesos de negocios que la empresa había pautado en su Programa Antares,. Entre 2010 y 2012, Arcor expandió su relación con Oracle Managed Cloud Services, para incluir soluciones como Demantra, Siebel y Hyperion.

Para integrar las soluciones de Oracle y de otros proveedores de IT, como el sistema de factura electrónica de un tercer proveedor, Arcor desplegó una arquitectura orientada a servicios utilizando Oracle SOA Suite. La compañía está actualmente expandiendo su nube privada desde Argentina a las filiales en Uruguay, Paraguay, Bolivia, México, Estados Unidos y Colombia.

Advice from Arcor SAIC

  • Expandir la capacidad de focalizarse en las necesidades del negocio tercerizando la infraestructura de IT en la nube, que asegura la escalabilidad necesaria para el crecimiento
  • Integrar aplicaciones críticas para soportar procesos de negocio y eliminar silos de información
  • Estandarizar los procesos siguiendo las mejores prácticas de la industria
  • Comprometer la participación de las personas clave de cada proceso, por conocimiento funcional y por representatividad organizacional