Carozzi S.A. Renueva su Infraestructura de Servidores y Mejora 300% el Tiempo de Carga de Información
 
 

Carozzi S.A. Renueva su Infraestructura de Servidores y Mejora 300% el Tiempo de Carga de Información

  • Oracle Customer:  Carozzi S.A.
    Location:  Santiago, Chile
    Industry:  Consumer Goods
    Employees:  10,000
    Annual Revenue:  $1 to $5 Billion

Carozzi S.A. es la compañía chilena de alimentos líder en las categorías de pastas, galletas, caramelos, chocolates, harinas, arroz, cereales para el desayuno, pastas de tomate y pulpas de frutas. Cuenta con más de 10.000 trabajadores y 14 plantas productivas, de las cuales dos se encuentran en Argentina y otras tres en Perú. Además, cuenta con oficinas comerciales en Estados Unidos, México, Ecuador y Paraguay. Exporta más de 1.000 productos a cerca de 50 países de los cinco continentes. Entre sus marcas más destacadas se encuentran Carozzi, Costa y Ambrosoli.


 
 

 
 

Challenges

A word from Carozzi S.A.

  • “La combinación entre la base de datos Oracle y el hardware Sun de Oracle ha significado un valor importante a la compañía en cuanto a la continuidad operativa. Podemos desarrollar aplicaciones de valor agregado hacia la empresa, hacia nuestros clientes e innovar, un tema clave en las empresas de consumo masivo.” – Adolfo Salvatierra, Gerente de Informática, Carozzi S.A.

  • Implementar una infraestructura de servidores que sirvan de base para la migración del  sistema de planificación de recursos empresarios (ERP) de un tercer proveedor para apalancar el crecimiento constante de la compañía, incluyendo nuevas líneas de productos alimenticios y adquisición de compañías asegurando la continuidad operacional
  • Hacer más eficiente la gestión de la información, como producción y planificación de demanda, mejorando los tiempos de respuesta de la base de datos y de las aplicaciones como supply chain management
  • Maximizar la disponibilidad de los servidores para asegurar una planificación óptima de la producción

Solutions

  • Trabajó con Entel Chile S.A., socio de Oracle en la renovación de la infraestructura tecnológica de la compañía para soportar la migración del ERP de un tercer proveedor, con nuevas funcionalidades como supply chain management, con  más 1.400 usuarios para apalancar el crecimiento de la compañía y mejorar las ventas de productos alimenticios
  • Implementó Oracle Database 11g Enterprise Edition, logrando una mejora en los tiempos de respuesta en procesos
  • Redujo el tiempo necesario para la carga de información hacia dispositivos móviles de ventas a clientes, que pasó de seis horas dos horas, una mejora de 300%
  • Agilizó la ejecución del proceso de control de materiales, pasando de 16 a 6 horas, lo que le permite tener una cuantificación más precisa de lo que está utilizando para producir alimentos y fijar los márgenes con más eficiencia
  • Aseguró la continuidad operativa corriendo la base de datos en un servidor  SPARC M5000, replicado en un cluster, y cuatro servidores SPARC Enterprise T5120 para los sistemas transaccionales
  • Implementó una plataforma de contingencia basada en servidores SPARC Enterprise M4000 y dos servidores SPARC Enterprise T5120, asegurándose alta disponibilidad
  • Implementó Oracle Application Server en los distintos servidores, asegurándose la disponibilidad de las bases de datos y de aplicaciones como supply chain management, mejorando la planificación de la demanda de productos alimenticios

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