Oracle Hospitality para hoteles—Materials Control
Oracle Hospitality Materials Control es un sistema integral de aprovisionamiento, inventario y control de costos que proporciona datos fundamentales, incluidos el costo de las ventas, los ingresos efectivos, las mercancías activas, las propuestas de pedidos y los requisitos de existencias en tiempo real.
Mejore el flujo de materiales con el gestor de compra y la funcionalidad de autorizaciones de Materials Control.
Bid Management permite al departamento de compras comparar fácilmente los precios reales y el impacto en las compras planificadas.
La función Nutrients Support ofrece una ventaja a las organizaciones a las que se pide revelar la información nutricional y también les permite realizar el cálculo de dicha información.
Cost of Sales Location Summary muestra detalles de inventario por artículo.
Gestión optimizada
- Solución de gestión del inventario preferida de Oracle Hospitality para los hoteles
- Eficacia y eficiencia sin precedentes en la gestión del inventario
- Se adapta a cualquier tipo de operación, independientemente del tamaño o la complejidad
- Proporciona la comparación con el uso real de existencias
- Permite un procesamiento más rápido y preciso de las transacciones con soluciones móviles para realizar y recibir pedidos, hacer transferencias y llevar a cabo el recuento de inventarios
Una solución perfecta
- Proporciona datos en tiempo real importados directamente desde el punto de venta
- Agiliza los procesos de solicitud y recepción de pedidos mediante la transmisión de órdenes de compra desde la aplicación a través de correo electrónico, fax o interfaz B2B con los proveedores
- Permite a los clientes de HACCP realizar un seguimiento de la información crítica, como la temperatura y las fechas de caducidad, y la transferencia o el recuento de lotes individuales
- Admite varios esquemas de impuestos, divisas extranjeras y traducción de los datos maestros y de la propia aplicación
- Ofrece un informe existente configurado para analizar las transacciones con la opción de obtener una vista previa, imprimir, enviar por correo electrónico o exportar a Microsoft Excel
Beneficios de resultados positivos
- Reduce los altos gastos de los alimentos
- Guía la gestión hacia la toma de decisiones estratégicas para el inventario de compras
- Controla los gatos potenciales de forma más eficiente con el flujo de trabajo de autorizaciones
- Compara los precios y el impacto en compras planificadas, incluida la evaluación de proveedores con Bid Management
Reduzca los costos de los alimentos y aumente la rentabilidad
Uno de los mayores gastos en cualquier operación de servicio de alimentos es el costo de los alimentos. Aquí tiene algunos consejos para reducir el costo de los alimentos y aumentar la rentabilidad.
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