Oracle Hospitality para hoteles—Materials Control

Gestión efectiva del inventario

Oracle Hospitality Materials Control es un sistema integral de aprovisionamiento, inventario y control de costos que proporciona datos fundamentales, incluidos el costo de las ventas, los ingresos efectivos, las mercancías activas, las propuestas de pedidos y los requisitos de existencias en tiempo real.

Consultar la hoja de datos (PDF)

Éxito de clientes: Geisel Privathotels mejora la eficacia con Oracle Hospitality

Mejore el flujo de materiales con el gestor de compra y la funcionalidad de autorizaciones de Materials Control.
Bid Management permite al departamento de compras comparar fácilmente los precios reales y el impacto en las compras planificadas.
La función Nutrients Support ofrece una ventaja a las organizaciones a las que se pide revelar la información nutricional y también les permite realizar el cálculo de dicha información.
Cost of Sales Location Summary muestra detalles de inventario por artículo.

Gestión optimizada

Solución de gestión del inventario preferida de Oracle Hospitality para los hoteles
Eficacia y eficiencia sin precedentes en la gestión del inventario
Se adapta a cualquier tipo de operación, independientemente del tamaño o la complejidad
Proporciona la comparación con el uso real de existencias
Permite un procesamiento más rápido y preciso de las transacciones con soluciones móviles para realizar y recibir pedidos, hacer transferencias y llevar a cabo el recuento de inventarios

Una solución perfecta

Proporciona datos en tiempo real importados directamente desde el punto de venta
Agiliza los procesos de solicitud y recepción de pedidos mediante la transmisión de órdenes de compra desde la aplicación a través de correo electrónico, fax o interfaz B2B con los proveedores
Permite a los clientes de HACCP realizar un seguimiento de la información crítica, como la temperatura y las fechas de caducidad, y la transferencia o el recuento de lotes individuales
Admite varios esquemas de impuestos, divisas extranjeras y traducción de los datos maestros y de la propia aplicación
Ofrece un informe existente configurado para analizar las transacciones con la opción de obtener una vista previa, imprimir, enviar por correo electrónico o exportar a Microsoft Excel

Beneficios de resultados positivos

Reduce los altos gastos de los alimentos
Guía la gestión hacia la toma de decisiones estratégicas para el inventario de compras
Controla los gastos potenciales de forma más eficiente con el flujo de trabajo de autorizaciones
Compara los precios y el impacto en compras planificadas, incluida la evaluación de proveedores con Bid Management

Reduzca los costos de los alimentos y aumente la rentabilidad

Blog

Uno de los mayores gastos en cualquier operación del restaurante es el costo de los alimentos. Aquí tiene algunos consejos para reducir el costo de los alimentos y aumentar la rentabilidad.

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