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Oracle Hospitality for Food and Beverage—Aplicativos do Oracle Hospitality RES 3700 Product Management
Facilidade de controlar inventário e pedidos
Os aplicativos do Oracle Hospitality RES 3700 Product Management agilizam os processos rotineiros de restaurantes para pedidos, recebimento e inventário fornecendo ao mesmo tempo dados úteis acionáveis em tempo real e uma imagem clara do desempenho operacional.
Relatórios flexíveis possibilitam comparações reais versus teóricas, reduzindo desperdícios e aumentando a rentabilidade.
Controle de inventário e pedidos
- Aumenta a eficiência do inventário e reduz o custo de alimentos
- Suporta vários métodos de formação de preço, unidades e locais de contagem
- O gerenciamento de receita permite o rastreamento do inventário em tempo real e diminui os desperdícios
- A sugestão de pedidos recomenda a quantidade do pedido e seleciona fornecedores com base em seus critérios
- Contas a receber completo converte os pedidos de compra em recibos e atualiza os níveis de estoque
Dicas rápidas para diminuir os custos de alimentos
BLOG
O custo dos alimentos é uma das maiores despesas de uma operação de alimentos e bebidas. Você sabe como aumentar a sua rentabilidade reduzindo custos?