Exiba a lucratividade do restaurante por dia

Faça facilmente a plotagem dos custos de mão de obra em relação às vendas líquidas para identificar ineficiências no agendamento. Divida o dia entre café da manhã, almoço e jantar ou analise a lucratividade em um quarto de hora.

Analise o impacto da velocidade de rotatividade da mesa durante o dia para garantir que os tempos de promessa estejam sendo atendidos e que a disponibilidade da mesa esteja atendendo à demanda.

Aumente a satisfação do cliente com os relatórios de desempenho dos funcionários

Analise as vendas líquidas, a contagem de contas, o tamanho médio das contas e a variação da conta média de cada funcionário. Nossos relatórios de mão de obra mostram como os operadores de restaurantes perderam vendas e oportunidades de gorjetas para ajudá-los a melhorar o atendimento ao cliente e a lidar com as programações ineficientes de funcionários. Identifique possíveis desvios e oportunidades de treinamento, para evitar a recorrência de erros dispendiosos.

Otimize a eficiência com a análise de gerenciamento de estoque

Os relatórios de inventário ajudam a minimizar o desperdício, mantendo níveis ideais de estoque. O uso de dados de previsão em tempo real garante que o tempo do pedido seja preciso. Saiba sempre o que deve estar na prateleira para evitar excesso de porções, desperdício e desvios.

O Oracle MICROS Simphony também se conecta com os fornecedores. Faça novos pedidos, acesse faturas on-line, identifique tendências de preços, crie modelos de menu e muito mais.

Aprimore as promoções com relatórios dos programas de presentes e de fidelidade

O Oracle MICROS Simphony oferece as ferramentas de relatórios do restaurante para fazer com que os clientes voltem. Gerencie com facilidade presentes e prêmios, com base na frequência da visita, no valor gasto e nos itens comprados. Permita que os clientes visualizem suas atividades de recompensa em tempo real e usem relatórios de clientes para direcionar campanhas de marketing direcionadas.

Conecte sua empresa com dados de PDV em tempo real

Conecte dados de PDV em tempo real a aplicativos de negócios essenciais em toda a empresa com nossas APIs de business intelligence. Automatize os dados de vendas, operações e da cozinha do PDV em aplicativos downstream, como inventário de terceiros, gerenciamento de mão de obra e marketing, para conseguir operações internas ideais. Aproveite nossa interface intuitiva para gravar e formatar exportações personalizadas usando centenas de pontos de dados ou programar exportações de dados integradas para mercados de terceiros e muito mais.

Crie painéis personalizados

Forneça informações relevantes em tempo real aos proprietários de restaurantes, gerentes, equipes financeiras e executivos com painéis personalizados criados para cada função do usuário na empresa.

Use os blocos do painel para detalhar métricas específicas e tomar rapidamente decisões orientadas por dados que afetam a satisfação do cliente e os resultados.