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Questions fréquentes
Améliorez la satisfaction des invités grâce à l’efficacité de l’orchestration en cuisine
Les systèmes d’affichage pour cuisine (KDS) d’Oracle MICROS simplifient les communications et les processus, accroissent la productivité et gèrent de manière transparente les commandes de la salle à manger et des plateformes mobiles. Le système d’affichage pour cuisine améliore la précision des commandes, la qualité de la nourriture et la vitesse du service.
Excellente performance en cuisine
- Affichez toutes les commandes sur des écrans faciles à lire, et éliminez les bouts de papier
- Favorisez une communication transparente entre la cuisine, les serveurs, l’hôte et le bar
- Affichez des photos des cartes de recette et améliorez la productivité du personnel de cuisine
- Profitez d’un suivi exact du temps et des statuts des commandes afin d’augmenter la rapidité du service
- Permettez aux gestionnaires d’effectuer des ajustements en fonction de mesures de rendement en temps réel
- Faites votre choix parmi une variété de dispositifs présentant des caractéristiques de résistance à la chaleur et aux éclaboussures et pouvant convenir à tous les environnements
Ressources d’affichage pour cuisine
Margaritas améliore l’efficacité grâce à Oracle Hospitality KDS
Hugo Marin, directeur de l’exploitation, explique comment les systèmes d’affichage pour cuisine Oracle MICROS lui permettent d’analyser et de gérer les profits de Margaritas, restaurant mexicain avec service complet.
City Café mise sur l’innovation et augmente ses profits avec Oracle Hospitality
City Café augmente l’efficacité opérationnelle de la cuisine et simplifie le service à la clientèle avec les systèmes d’affichage pour cuisine Oracle MICROS.
Oracle MICROS Express Station 400
Le nouveau Oracle MICROS Express Station 400 s’appuie sur une plateforme matérielle éprouvée dans l’industrie, offrant une conception intégrée conçue pour augmenter l’efficacité et la fiabilité des applications de cuisine.
Augmentez la vitesse du service
De nos jours, dans la cuisine, les commandes proviennent de nombreuses plateformes. Oracle MICROS KDS s’intègre en toute transparence et assure la priorité des cheminements et des séquences des commandes afin d’offrir une expérience client de la plus haute qualité.
Il existe deux types de cuisines : Celles qui utilisent des imprimantes et celles qui utilisent des systèmes d’affichage pour cuisine Oracle MICROS. Vous voulez savoir ce qui les différencie?
Prenez le contrôle de votre cuisine. Si vous comptez sur du papier pour gérer les commandes, alors vous pourriez augmenter considérablement votre vitesse et votre efficacité avec un système d’affichage pour cuisine Oracle MICROS.
Repensez l’exploitation de la restauration hôtelière avec Oracle Hospitality.
