Relevez tous les défis liés au secteur de la restauration

De la salle aux cuisines en passant par la gestion administrative, la technologie dédiée au secteur de la restauration évolue sur plusieurs fronts. Les restaurants qui réussissent se tournent vers les solutions numériques pour atteindre leurs objectifs de croissance et de rentabilité en matière de restauration.

La croissance de demain

Concrétisez votre vision numérique et offrez à vos clients une expérience améliorée.

Restez à la pointe de l'innovation client avec une plate-forme de point de vente prenant en charge l'engagement en ligne et mobile, de nouvelles méthodes de paiement, les bornes et d'autres interfaces en libre-service.

De meilleures ventes

Gagnez plus de clients grâce aux avantages de la croissance omnicanal

Les services de livraison, dispensés par vous-même ou par un tiers, vous permettent d'étendre votre offre à un public plus large. Optimisez votre rentabilité avec une plate-forme qui vous donne le contrôle.

Les données, c'est du pouvoir

Exploitez vos données pour augmenter votre visibilité sur votre activité et vos revenus

Prenez des décisions éclairées en transmettant vos données en temps réel sous forme de tableaux de bord aux appareils mobiles, tout en tirant parti de l'apprentissage machine « data science » qui vous informera de nouvelles opportunités de revenus.

Systèmes de cuisine

Simplifiez la gestion de votre cuisine pour prendre en charge de nouveaux canaux

La cuisine est la salle des machines de tout restaurant. Grâce à notre technologie de gestion de la cuisine, vous travaillez mieux et plus vite, en offrant ainsi une expérience optimale à vos clients et en assurant une meilleure cohérence.

Administration

Gérez votre entreprise de manière plus efficace, réduisez les coûts et augmentez sa rentabilité

Les coûts des denrées alimentaires et de personnel représentent plus de 60 % des dépenses d'un restaurant. Maîtrisez ces coûts grâce à des systèmes qui vous permettront d'optimiser vos dépenses et vos profits.

Solutions pour la restauration

Oracle Food and Beverage fournit une plate-forme technologique intégrée visant à aider les entreprises à se développer.

Point de vente
Système POS Simphony Cloud d'Oracle

Une plate-forme de point de vente sur le Cloud flexible pour la gestion centralisée des sites, un coût de possession réduit, des mises à jour plus rapides et une résilience essentielle.

Données et analyses
Reporting and Analytics

Gagnez en visibilité sur les opérations avec une solution d'entreprise sur le Cloud permettant d'organiser et de regrouper vos données sous forme de rapports et de tableaux de bord facilement consultables.

Oracle MICROS InMotion Mobile

Une application mobile qui fournit des données exploitables, permettant aux professionnels du secteur d'évaluer les performances, de comparer les résultats aux prévisions et de prendre des décisions en temps réel.

Data Science

Tirez parti de la dernière technologie en date d'apprentissage machine d'Oracle et des analyses d'experts pour augmenter vos marges grâce à la fonction de création des menus et à la prévision des stocks et des besoins en personnel.

Gestion de la cuisine
Kitchen Display Systems

Nos systèmes d'affichage de cuisine simplifient les communications et les processus pour en renforcer l'efficacité, réduire les erreurs, améliorer la qualité des plats et la rapidité du service.

Kitchen Display Hardware

Le matériel de cuisine, robuste, est conçu pour les environnements de cuisine très actifs où les températures sont élevées. Vous pouvez dès lors simplifier les processus de cuisine en toute confiance.

Fidélité
Gift and Loyalty

Nos puissants programmes de fidélité et de récompenses permettent de mieux cerner les tendances des clients. Vous pouvez ainsi adapter vos offres promotionnelles à un public ciblé en fonction des données des clients.

Reporting and Analytics

Suivez les performances de vos promotions et de vos programmes de fidélité à l'aide d'une puissante solution de reporting.

Contrôle des coûts
Inventory Management

Optimisez les stocks et simplifiez la gestion des flux de travail afin de gérer au mieux vos marchandises.

Enterprise Menu Management

En confiant la gestion de vos données de restauration à notre équipe dédiée, vous vous libérez de la gestion fastidieuse de vos données centralisées relatives aux points de vente et aux stocks.

Labor Management

Dopez votre rentabilité avec une solution d'entreprise sur le Cloud qui permet de centraliser la gestion des employés, d'optimiser les effectifs et de contrôler les coûts de personnel.

XBRi Loss Prevention

Identifiez les vols et les pertes afin de réagir rapidement et de mettre en place des stratégies d'analyse et d'enquête permettant de résoudre les problèmes qui ont un impact sur vos résultats.

Borne
Système POS Simphony Cloud d'Oracle

Etendez facilement la solution Simphony Cloud dédiée aux points de vente aux bornes en libre-service utilisables par les clients afin d'accélérer le service tout en conservant une gestion centralisée des menus, des promotions, des prix et des rapports.

Matériel
Oracle MICROS Workstation 600 Series

Offrez une expérience exceptionnelle à vos clients avec Oracle MICROS Workstation 600 Series. Robustes et élégants, nos appareils offrent des performances et une efficacité optimales.

Oracle MICROS Compact Workstation 300 Series

D'un format de 10 pouces, les stations de travail Oracle MICROS Compact Workstation 310 et 310R permettent d'augmenter les ventes et d'offrir un rapport prix/performance sans précédent.

Oracle MICROS Tablet 700 Series

D'un format de 7 pouces, la tablette Oracle MICROS Tablet 700 Series offre une conception légère, une durée de vie prolongée de la batterie et une durabilité idéale pour l'hôtellerie.

Mobilité
Oracle MICROS Tablet 700 Series

Servez vos clients rapidement et efficacement avec la tablette Oracle MICROS Tablet 700 Series de 7 pouces. De conception légère, elle bénéficie d'une autonomie de batterie étendue et d'une durabilité maximale.

Oracle MICROS InMotion Mobile

Une application mobile qui fournit des données exploitables, permettant aux professionnels du secteur d'évaluer les performances, de comparer les résultats aux prévisions et de prendre des décisions en temps réel.

Omnicanal
Système POS Simphony Cloud d'Oracle

La solution Oracle Simphony Cloud dédiée aux points de vente, associée à notre plate-forme d'intégration, permet aux opérateurs de développer leurs activités grâce à des services de livraison, ainsi que d'autres services qui génèrent des revenus et un engagement client supplémentaires.