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Questions tendances

Satisfaction client accrue grâce à l'organisation efficace des cuisines

Oracle MICROS Kitchen Display Systems (KDS) simplifie la communication et les processus, augmente la productivité et permet de gérer les commandes de façon fluide en salle comme sur les plateformes mobiles. KDS permet d'améliorer la précision des commandes, la qualité des repas et la rapidité du service.

Oracle MICROS Kitchen Display Systems
Performance exceptionnelle des cuisines

Performance exceptionnelle des cuisines

  • Affichage de toutes les commandes sur des écrans facilement lisibles, pour une élimination des commandes papier
  • Une communication transparente entre la cuisine, l'accueil, les serveurs et le bar
  • Affichage de fiches et de photos de recettes pour améliorer la productivité du personnel de cuisine
  • Suivi précis des temps de préparation et de l'état des commandes pour accélérer le service
  • Possibilité pour la direction d'apporter des ajustements en fonction des indicateurs de performance en temps réel
  • Plusieurs accessoires résistant aux éclaboussures et à la chaleur disponibles en option pour répondre aux besoins de tous les environnements
Exemples de réussite

Ressources d’affichage de cuisine

Margaritas dope son efficacité avec les analyses en temps réel

Margaritas augmente son efficacité avec Oracle Hospitality KDS

Le directeur de l’exploitation, Hugo Marin, explique les avantages en matière d’analyse et de gestion d’Oracle MICROS Kitchen Display Systems dont profite Margaritas, un restaurant mexicain à service complet.

City Café voit ses ventes augmenter de 5 % et l'efficacité de sa cuisine accrue

City Café fait le pari de l'innovation et de la croissance de ses bénéfices avec Oracle Hospitality

City Café améliore l’efficacité opérationnelle de sa cuisine et rationalise son service client grâce Oracle MICROS Kitchen Display Systems.

Oracle MICROS Express Station 400

Oracle MICROS Express Station 400

La nouvelle station de travail Oracle MICROS Express Station 400 s’appuie sur une plateforme matérielle éprouvée et offre une interface intégrée conçue pour accroître l’efficacité et la fiabilité des applications de cuisine.

L'équipe Oracle Hospitality est là pour vous aider.
 

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