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餐厅库存管理软件

避免耗时且麻烦的手动库存管理。Oracle 的 Simphony Point of Sale 可帮助餐厅业主自动执行任务,以便优化库存水平、减少食品浪费并管理现金流。立即了解 Simphony 的 Inventory Management 如何提升您的盈亏底线。

完整的餐厅库存系统

完整的餐厅库存系统

将销售与库存水平相关联

收到店内和在线订单后,立即自动降低库存水平。

通过建议订购优化库存

根据销售预测、历史使用情况和 PAR 水平复核建议订购数量。

单击即可下单和配送

以电子方式与首选本地供应商交换定价、订单和收据详细信息。

抽检实际与预期库存水平的差异

使用 Oracle MICROS 平板电脑 POS 进行抽检,检测浪费、损失、盗窃和配送错误。

Outback Steakhouse 使用 Simphony 管理库存

通过 Simphony Point of Sale 的 Inventory Management 为在线下单、路边提货和配送优化的全套服务餐厅。

“Simphony 知道每个订单的内容。当我们从供应商处订购时,可以快速创建订单,比以前手动操作时更为准确。”

Mike Palmer,Outback Steakhouse Australia 运营合伙人

HMSHost International 视频

HMSHost International 优化餐厅库存管理

了解这家国际运营商如何跨多个位置有效管理库存并控制成本。

Gaira Café 视频

Gaira Café 缩短管理库存所用时间

了解这家哥伦比亚餐厅如何利用云加速餐厅库存管理并提高管理效率。

Andiamo 视频

Andiamo 将原材料成本降低 4%

了解这家意大利连锁餐厅如何通过我们的餐厅库存软件改善供应订单以降低总体成本。

我们的产品专家随时可以为您提供个性化虚拟演示,并解答所有餐厅库存管理问题。立即预约免费在线演示。

餐厅库存软件功能

Oracle MICROS 是基于云的易用平台,可将每次顾客互动与工作区联系在一起。轻松实现日常库存盘点、利润绩效计算和客户服务自动化。我们的集成工具套件可以帮助用户全面了解如何节省资金、减少浪费等等。

基于云的餐厅库存应用程序

在任意位置管理您的餐厅库存。可从您的 Internet 浏览器轻松访问我们基于云的库存管理工具。

  • 了解各个商店或整个公司的实时产品使用情况,以便全面掌控采购
  • 通过采购方面的全球视野推动供应商谈判,确保始终获得理想的交易
  • 通过单个集中式云解决方案,简化运营并提高 IT 投资回报
实时库存跟踪

实时库存跟踪

通过自动餐厅库存跟踪,实时更新原材料和非食品商品(如包装和纸巾)的库存量

  • 减少用于手动跟踪库存的时间
  • 使用 Oracle MICROS 平板电脑扫描条形码,快速抽检实际与预期库存水平的差异
  • 通过为菜单上的每件商品设置定期自动补货 (PAR) 水平,最大程度地减少创建库存订单所需的时间
库存订单管理

库存订单管理

众多数据点可以帮助餐厅经营者构建报告仪表盘,以确保订单准确性,检测差异,并与供应商协商更好的价格。

  • 使用 Simphony 的“建议订购”功能,根据实时销售预测优化库存水平和订单成本
  • 如果输入的订购数量明显高于或低于正常订购数量,则接收显示警告
  • 在货品数量低于定期自动补货 (PAR) 水平时轻松再次订购
  • 通过管理订购和接收的货品的差异,确保所有订单都准确无误
库存任务管理

库存任务管理

通过 Simphony 任务管理器中预定义的工作流,减少用于管理任务的时间。为团队成员分配日常任务和提醒,简化复杂的工作流。

  • 创建提醒,分配应完成任务的日期,确保人员改组过程中不会遗漏任何工作
  • 自定义任务菜单,只显示团队成员最关心的信息
  • 从任意位置查看任意任务的状态并在线提出建议
预防食品浪费

预防食品浪费

跟踪食品浪费对于准确订购和预测至关重要。它让经理深刻洞悉哪些方面可能需要更多培训。

  • 使用 Simphony 的“建议订购”功能,根据实时预测优化库存水平
  • 在所有餐厅经营场所内,确定哪些食谱倾向于造成最多的浪费和库存差异
库存成本报告

库存成本报告

通过我们的“库存销售成本”指标,降低运营成本并管理利润。查看期初现有量、收据、转移、生产和即将结清库存。将实际成本与理论成本进行比较,优化您的菜单和销货成本 (COGS)。

  • 监视产品使用情况,以便深入了解现有库存、库存水平和预计成本差异
  • 轻松确定哪些餐厅位置可能需要额外培训以提高效率
  • 跟踪有关销售、库存、盘点和差异的所有数据,帮助确定降低运营成本的最佳方法
菜单管理

菜单管理

执行“假设”分析以确定对一种或多种配料的更改可能如何影响多种食谱。

  • 使用 Simphony 的“菜单建模”,预测未来价格变化将如何影响您的菜单和盈亏底线
  • 使用 Simphony 的“菜单工程”报告,确定哪些菜品当前正在带来亏损,哪些菜品带来了最高的利润和收入
食谱管理

食谱管理

简化并集中管理食谱。确定每盘菜的成本,实时跟踪食品库存需求,并预测对菜单的更改将如何影响盈亏底线。

  • 指定食谱规范(温度、处理时间等),以便制作菜单上的每款菜品,确保所有经营场所的餐品都符合质量标准
  • 了解商品成本并有效管理库存水平,以支持整体预测需求
  • 标准化菜品的食谱,计算每盘菜的成本,并监控运营成本的改变会如何影响未来收入
营养和过敏原信息管理

营养和过敏原信息管理

您可以通过 Simphony 轻松跟踪菜单的营养和过敏原信息。在单个易于使用的平台中全面展示菜单的营养价值。

  • 在菜品级别维护营养和过敏原信息
  • 将您的营养和过敏数据轻松转移到网站或数字菜单板上
餐厅库存管理

由 Simphony 提供支持

餐厅库存管理

库存管理属于 Oracle 的 Simphony Point of Sale,它是一体化餐厅管理和销售点系统。通过我们完全集成的基于云的工具套件,管理您的所有日常业务运营。Simphony 让餐厅能够提升店内和在线服务的速度和质量。分析销售趋势、预测库存、更新菜单、管理员工,并与各种常用的第三方应用产品集成。

在 Oracle 云市场上的特色功能

餐厅 POS 库存软件集成

Bevchek Tracking
Bevchek Tracking

实时跟踪生啤流量、销售量和温度,从而全面、彻底地明确生啤计划、系统产出、人员配备问题和质量控制。

Dataworks
Dataworks

DataWorks 库存管理系统可让餐厅全面了解业务情况,从计划到采购订单再到付款。

NetSuite
NetSuite

NetSuite 可帮助餐厅自动计算首选库存水平、提前期和再次订购点,并立即在订购商品列表中显示建议。

365 餐饮业
365 餐饮业

Restaurant365 提供特定于餐厅的、基于云的会计和后端系统工具。

Sestra Systems
Sestra Systems

利用 Sestra 的 TapWise 分装即服务解决方案与现有 Oracle 平台之间的丰富集成。

Synergy Suite
Synergy Suite

SynergySuite 是一家餐厅管理软件公司,为数以千计的餐厅员工和业主提供后端系统软件。

Ten Kites
Ten Kites

以 Ten Kites 为核心运营,您可以快速轻松地将食品和饮料菜单更新和发布到各种数字和印刷媒体。

Yellow Dog Inventory
Yellow Dog Inventory

Yellow Dog 为餐厅提供库存管理、食谱和报告工具。

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我们的团队随时可以为您解答有关 Simphony 食品库存控制系统的任何问题。他们非常乐意向您展示多个集成选项,帮助您扩展供应商菜单选项,改进成本控制,提高盈利能力。