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热门问题

什么是餐厅 POS 系统?

餐厅销售点系统又称餐厅 POS 系统,可通过管理订单、付款和促销来帮助餐厅提供高品质的客户服务。此外还能通过报告、库存和人工控制功能确保轻松管理餐厅。

餐厅 POS 系统的工作原理

对想要提供出色宾客体验、控制成本、增加收入和提升整体盈利能力的餐饮经营者而言,餐厅 POS 系统必不可少。

餐厅 POS 是什么?

传统上,餐厅 POS 系统是客户在交易货物或服务时使用的付款系统。他们可通过支付终端、触摸屏以及多种其他 POS 硬件POS 软件选项完成交易。

但现在,餐厅销售点通常也称为餐厅服务点,因为餐厅 POS 不再仅仅用于处理销售。现代化餐厅 POS 系统提供的平台已然成为任何餐饮运营的核心,无论规模大小如何,这个平台都有助于提升客户体验并简化业务运营。

每个餐厅 POS 系统都支持餐饮业经营者通过现金管理以及与付款服务提供商的集成来处理订单,并且保持对业务的财务控制。随着餐饮行业的利润空间变得越来越小,成功的经营者需要功能多样的餐厅 POS。集成式销售点如今还提供:

餐厅 POS 是什么?

销售点的业务获益

对餐饮业经营者而言,如果要提供卓越的宾客体验、控制成本并且增加销售收入和利润,餐厅 POS 系统必不可少。理想的餐厅 POS 系统将为餐饮业经营者提供以下功能:

卓越的宾客体验 每位宾客对您提供的服务都抱有一定的期待,如果无法达到他们的期待值,他们就可能不会再来光顾。理想的餐厅 POS 系统将帮助您完善运营并提供卓越的宾客体验,从而吸引宾客不断光顾。快餐和休闲餐饮企业经常会将平板电脑与直观的餐厅 POS 界面搭配使用,以此加快服务速度并且令宾客满意而归。
菜单和促销的集中控制 为确保多个营业地点都能提供出众的宾客体验,同时有效降低成本,您需要集中控制各地点的菜单、菜品价格和促销活动。基于云的餐厅 POS 设备将提供一个高效系统来帮助您修改菜单和菜品价格,助您实现上述目标。该系统几乎可实时设置菜品或更改价格,并且在全球各个营业地点应用,或者保持本地化的偏好。
厨房系统可以最大程度地提高食品质量和准确度 整合订单。跟踪厨房绩效。Oracle Food and Beverage Kitchen Display Systems 可实时传达整个运营过程中的所有重要信息,并确保所有员工明确了解各自的任务。直观的图形显示器可以安装在厨房或备餐区域,从而提升厨房效率、提高食品质量和服务速度并减少错误。
数据可以帮助您赚钱并省钱 餐厅 POS 系统中包含每笔交易的详细信息。不过,如果不能从中收获有助完善运营的见解,这些数据的价值也就无从谈起。出色的报告和分析解决方案应该能为不同人员提供不同层面的信息,如食物浪费、人员配备水平和失窃等,帮助他们解决问题并挖掘更多机会。
会员系统可以使收入最大化 65% 的美国消费者至少是一个餐厅会员计划的成员。确保您的餐厅 POS 系统充分利用这些统计数据。它应该能提供相应的礼品和忠诚度解决方案,帮助餐厅与宾客建立联系并且带来更多的重复业务。提供奖励,开展目标明确的营销活动,打造个性化的宾客体验以及收集有关宾客偏好和行为的数据。
移动性 支持移动功能的 POS 系统将为餐厅带来诸多主要优势,包括提高订单的准确度和加快服务速度等等。工作人员可以请宾客直接在平板电脑上移动点单,从而减少订单输入错误,而经理可以从手机上访问 POS 报告,确保随时随地成功点单。

选择理想的餐厅 POS 系统

选择理想的餐厅 POS 系统对餐厅的顺利运营至关重要。所以我们就要切实了解您需要和不需要哪些功能。

那么您如何做出理想的选择呢?在《2019 年餐厅管理和餐厅 POS 系统的明智决策指南》中,您可以找到相关的信息来确定符合业务需求的餐厅 POS 系统。本研究报告由 Oracle Food and Beverage 赞助且由 Starfleet 执行,该报告提供了在评估餐厅 POS 系统时使用的清单、供应商必问问题列表、购买决策路线图以及来自业内人士和专家的宝贵见解。下载该指南开始选择系统

部署基于云端的餐厅 POS 系统

在过去,餐厅 POS 系统通常都是在本地进行管理,这种情况在最近才发生了变化。本地解决方案需要大量前期投资,包括需要昂贵的服务器来运行系统以及后续还要大量的维护成本。而且需要资源来管理 POS 软件更新、升级和安全补丁,还要由现场员工手动安排和安装。 基于云端、支持移动设备的餐厅 POS 平台为餐饮经营者提供了现代解决方案来管理其技术。采用基于云端的餐厅 POS 系统的餐饮经营者已经获得如下优势:

  • 更快创新。采用基于云端的餐厅 POS,让新物业更快地投入运营。每个新版本都会引入新功能,可以帮助您提供出色的客户体验并提高运营效率和员工生产率。
  • 降低 IT 复杂性和成本。基于云的销售点可帮助您降低软件和硬件的前期资本支出。此外,更新、升级和补丁修复自动完成,降低了 IT 成本和复杂性。
  • 打造卓越的宾客体验。采用基于云的 POS,您可以实现创新互动、奖励和认可策略,并且提供有助建立品牌忠诚度的宾客体验。
  • 增强安全性。 Oracle 这样实力雄厚的公司研发的云 POS 系统可让您得益于数据安全性硬件和软件方面数百万美元的投资,并有助于保护您的宾客和业务免受黑客攻击。
部署基于云端的餐厅 POS 系统