Oracle Hospitality für Hotels – Materials Control

Effektives Bestandsmanagement

Oracle Hospitality Materials Control ist ein umfassendes System für die Beschaffung sowie die Bestands- und Kostenkontrolle, das wichtige Daten zu Umsatzkosten, effektivem Umsatz, Lagerbeständen, Bestellangeboten, Bestandsanforderungen usw. in Echtzeit bereitstellt.

  • Materials Control – Screenshot 1

    Die Funktionalität für Einkaufsmanagement und Autorisierung optimiert Ihren Workflow.

  • Materials Control – Screenshot 2

    Mithilfe des Bid Management-Features können die Mitarbeiter der Einkaufsabteilung problemlos die tatsächlichen Preise und ihre Auswirkungen auf geplante Einkäufe vergleichen.

  • Materials Control – Screenshot 3

    Das Nutrients Support-Feature ist vor allem für Betriebe und Einrichtungen geeignet, die Informationen zum Nährwertgehalt angeben müssen, und ermöglicht auch die Berechnung von Nährwertinformationen.

  • Materials Control – Screenshot 4

    Die Zusammenfassung der Umsatzkosten nach Standort führt Bestandsdetails zu den einzelnen Artikeln auf.


Straffere Verwaltung

Straffere Verwaltung

  • Oracle Hospitality ist die bevorzugte Lösung für das Bestandsmanagement in Hotels.
  • Beispiellos effektives und effizientes Bestandsmanagement
  • Geeignet für jeden Typ von Betrieb – unabhängig von Größe oder Komplexität
  • Ermöglicht den Abgleich mit dem tatsächlichen Lagerbestandsverbrauch
  • Schnellere und präzisere Transaktionsverarbeitung mit mobilen Lösungen für Bestellung, Warenannahme, Umlagerung und Bestandsaufnahme

Eine nahtlose Lösung

Eine nahtlose Lösung

  • Anzeige direkt vom Point of Sale importierter Echtzeitdaten
  • Beschleunigung der Bestellungs- und Annahmeprozesse durch Übermittlung von Lieferantenbestellungen aus der Anwendung mittels E-Mail, Fax oder B2B-Schnittstelle
  • Verfolgung kritischer Informationen zu Temperatur oder Haltbarkeit sowie Umlagerung oder Erfassung einzelner Chargen für HACCP-Kunden
  • Unterstützung für mehrere Steuerschemas, Fremdwährungen und die Übersetzung von Master-Daten sowie der Anwendung selbst
  • Vordefiniertes Berichtsset zur Transaktionsanalyse mit Optionen für Vorschau, Druck, Versand per E-Mail oder Export nach Microsoft Excel

Verbessertes Geschäftsergebnis

Verbessertes Geschäftsergebnis

  • Reduzierung kostspieliger Nahrungsmittelausgaben
  • Unterstützung der Geschäftsleitung bei strategischen Bestandentscheidungen
  • Effizientere Kontrolle potenzieller Ausgaben dank Autorisierungs-Workflow
  • Bid Management-Feature für Preisabgleich und Gegenüberstellung der Auswirkungen auf geplante Einkäufe (einschließlich Lieferantenbeurteilung)
Geringere Nahrungsmittelkosten, gesteigerte Rentabilität
Geringere Nahrungsmittelkosten, gesteigerte Rentabilität
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Die Kosten für Nahrungsmittel machen in jedem Gastronomiebetrieb einen der größten Posten aus. Mit diesen Tipps senken Sie die Ausgaben und verbessern Ihren Gewinn.

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