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Cocinas fantasma

Está listo para lanzar su primera cocina fantasma. Oracle tiene todo lo que pueda necesitar para comenzar, gestionar y expandirse hoy mismo. Simphony Point of Sale de Oracle ayuda a los propietarios de los restaurantes y a los operadores de cocinas fantasma a automatizar las tareas, procesar pedidos omnicanal, coordinar las entregas, optimizar los niveles de existencias, reducir el desperdicio de alimentos y gestionar el flujo de caja en un solo sistema fácil de gestionar. Descubra cómo Simphony puede mejorar su velocidad, el flujo de pedidos y los resultados hoy mismo.


Simphony Point of Sale de Oracle

Un completo sistema de punto de venta (PDV) para cocinas fantasma

Reciba pedidos en línea con su sistema de PDV basado en la nube

Reciba pedidos en línea con su sistema de PDV basado en la nube

Gestione menús y reciba pedidos de más canales de ventas, incluidas aplicaciones móviles, sitios web y empresas de entrega de comida a domicilio.

Gestione pedidos con su sistema de control de cocina (KDS)

Gestione pedidos con su sistema de control de cocina (KDS)

Envíe pedidos automáticamente a su sistema de control de cocina en tiempo real. Defina reglas de priorización para garantizar la frescura y los plazos de entrega.

Comparta actualizaciones de recogidas y entregas en tiempo real

Comparta actualizaciones de recogidas y entregas en tiempo real

Utilice la tecnología adaptada a la ubicación para alertar al instante a los clientes y al personal sobre la selección de pedidos y el estado de entrega.

Realice previsiones de requisitos de ventas e inventario.

Realice previsiones de requisitos de ventas e inventario.

Acceda a los datos críticos de operaciones desde cualquier lugar desde el primer día. Los paneles de control predefinidos le ayudan a visualizar tendencias, previsiones y oportunidades.

Sistema de gestión de cocinas fantasma
Nuestros expertos en productos están disponibles para ofrecerle una demostración virtual personalizada sobre cocinas y responder a todas sus preguntas sobre nuestras herramientas de gestión de cocinas fantasma. Planifique la demostración en línea gratuita hoy mismo.

Conceptos básicos del sistema para cocinas fantasma

El "boom" en la entrega de comida a domicilio ha allanado el camino para las cocinas fantasma. A medida que las cocinas comerciales y las marcas de restaurantes físicos se trasladan a la entrega a domicilio y a los pedidos para llevar, también deberán adaptar su tecnología. Ejecutar varias cocinas remotas y marcas virtuales desde una única plataforma en línea será más importante para el resultado final. Descubra cómo la tecnología básica de cocinas fantasma puede ayudar a su negocio de restauración a expandirse.

Punto de venta basado en la nube

Punto de venta basado en la nube

Independientemente de cuántos canales internos, aplicaciones de terceros o cocinas de restaurantes virtuales tenga, un sistema de PDV para cocinas fantasma basado en la nube ayuda a hacer que la gestión de pedidos y la generación de informes sea sencilla y consistente. Mida las ventas y los beneficios por marca y canal, o analice el rendimiento en una sola vista y en todas sus marcas y canales.

Integración total de pedidos en línea

Con Simphony Point of Sale de Oracle, visualice fácilmente sus menús de aplicaciones populares de entrega a domicilio como Deliveroo, GrubHub y Uber Eats. Reciba los pagos en línea y programe las entregas a domicilio desde su propio sitio web o aplicación móvil. Es la solución perfecta para restaurantes que deseen gestionar todo en una única plataforma de hardware y software basada en la nube.

Aplicación de pedidos en línea gratuita

Aplicación de pedidos en línea gratuita

GloriaFood de Oracle ayuda a los restaurantes a gestionar pedidos en línea para servicios de recogida, entrega y desde la mesa con una aplicación móvil sencilla y eficiente. Los clientes pueden pedir su comida a través de distintas plataformas en línea. Los gerentes de cocina pueden aceptar pedidos y compartir los plazos de entrega estimados con los clientes desde la palma de su mano de forma gratuita.

GloriaFood cuenta con más herramientas para ayudar a los restaurantes a gestionar su negocio de pedidos en línea. Aumente los ingresos con promociones, cupones y anuncios. Vea informes de análisis sobre las tendencias de ventas, entregas y sitios web. Amplíe la potencia de GloriaFood con integraciones de terceros. La configuración se realiza en solamente unos minutos.

Sistema de control de cocina

Sistema de control de cocina

Nuestros resistentes sistemas de control de cocina se encargan de mantener el correcto flujo de los pedidos. Los detalles se envían directamente al KDS en cuanto se realiza un pedido en línea, lo que permite a la cocina priorizar automáticamente las tareas y garantizar que se cumplen los plazos prometidos.

Gestión de inventario automatizada

Gestión de inventario automatizada

Los niveles de existencias óptimos son fundamentales para gestionar el espacio de cocina existente. Nuestras herramientas de gestión de inventario se integran directamente con nuestro punto de venta para realizar un seguimiento de las existencias, predecir los niveles ideales de existencias, reducir las necesidades de instalaciones de almacenamiento, compartir alertas de productos en falta, automatizar los pedidos con los proveedores y mucho más.

Informes y análisis

Informes y análisis

Nuestros análisis de puntos de venta para restaurantes están listos para usar, lo que permite acceder a datos esenciales desde cualquier lugar desde el primer día. Los paneles de control predefinidos le ayudan a identificar tendencias, pronósticos y oportunidades desde su ordenador de escritorio o aplicación móvil.

Supervise las distintas marcas y ubicaciones. Vea informes por marca, región, tipo o en todas las ubicaciones desde cualquier dispositivo. Con las notificaciones push para móviles, nunca se perderá una novedad o alerta.

Programas de fidelización y obsequios

Programas de fidelización y obsequios

Consiga que sus clientes vuelvan con nuestras herramientas de gestión de programas de fidelización y obsequios. Ofrezca premios en función de la frecuencia de los pedidos en línea, el dinero gastado y los artículos adquiridos.

Nuestro software de fidelización de restaurantes permite a sus clientes ver sus recompensas en tiempo real. Esto ofrece una oportunidad única de relacionarse con ellos a través de campañas de marketing específicas basadas en datos y ofertas de tarjetas regalo en línea.

Integraciones con puntos de venta

Integraciones con puntos de venta

Gestione todos los aspectos de su negocio en una única plataforma basada en web. Simphony Point of Sale se basa en una interfaz de programación de aplicaciones (API) segura y abierta. Conecte fácilmente con sistemas de pago, plataformas de pedidos en línea, servicios de entrega, programas de fidelización y obsequios, aplicaciones de reservas y mucho más.

Oracle Cloud Marketplace ofrece una amplia gama de socios de integración de Simphony POS, sometidos a comprobaciones rigurosas. Modelar su sistema de punto de venta para que se ajuste a sus necesidades nunca ha sido tan fácil. Consiga una integración sencilla con las mejores aplicaciones y servicios para restaurantes del mercado actual.

Saque más partido a Oracle Food and Beverage

Obtenga el éxito con las marcas de cocinas fantasma

La pandemia global ha afectado en gran medida al sector de los restaurantes. El panorama no volverá a ser el mismo. Las cocinas fantasma están cambiando la forma en que los restaurantes operan y se expanden en un mundo digital que va a un ritmo acelerado. Obtenga más información aquí sobre nuestros recursos para gestionar con éxito una cocina fantasma.

Guía esencial para cocinas fantasma

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Crecimiento del mercado de la entrega de comida a domicilio, modelos de negocio de cocina oscura, empaquetado, personal, programas de marketing y fidelidad de clientes habituales. Esta guía cubre todo lo que necesita saber sobre el funcionamiento de una cocina fantasma.

Qué podemos aprender de un negocio de cocina que opera únicamente en la nube como Noah's Kitchen

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Descubra cómo Daniel Baven, cofundador de Noah's Kitchen y cliente de Oracle, ha llevado el concepto de cocina en la nube a un nuevo nivel.

¿Se adapta el modelo de cocina fantasma a su restaurante?

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Las cocinas fantasma se basan en la tecnología de análisis y entrega basada en datos para operar de forma eficiente. Compruebe si este enfoque es adecuado para su restaurante.

Mesa redonda: cocinas fantasma y restaurantes virtuales

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Vea esta sesión de Oracle Food and Beverage Connect en la que los líderes de Noah's Kitchen, BBQ Holdings, Hakkasan e IDC hablan sobre las cocinas fantasma y los restaurantes virtuales.

Cocinas en la nube: la próxima evolución de los pedidos en línea y la entrega a domicilio

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¿Cuánto costará mi sistema de gestión de cocina fantasma?

Estamos aquí para responder sus preguntas sobre hardware de cocina fantasma, software, integraciones, configuración y costes. Solicite una demostración en línea con uno de nuestros expertos en productos y obtenga una oferta para su sistema personalizado de gestión de cocina fantasma hoy mismo.