Oracle Hospitality para hoteles—Materials Control
Oracle Hospitality Materials Control es un completo sistema de control de costes, inventario y compras que proporciona información y datos relevantes, entre otros, el coste de las ventas, los beneficios efectivos, el stock disponible, los pedidos propuestos y los requisitos de stock en tiempo real.
Mejore el flujo de trabajo con la funcionalidad de autorizaciones y gestor de compras de Materials Control.
La opción de gestión de ofertas permite al departamento de compras comparar fácilmente los precios reales y el impacto en las compras planificadas.
La función de información de nutrientes sirve de ayuda a las organizaciones que tienen que divulgar información nutricional, además de permitir calcularla.
El resumen de ubicación de costes de ventas muestra los detalles de inventario por elemento.
Gestión optimizada
- La solución de gestión de inventario preferida de Oracle Hospitality para hoteles
- Eficiencia y efectividad sin precedentes en la gestión de inventario
- Se adapta a todo tipo de operaciones, independientemente del tamaño o la complejidad
- Realiza comparaciones con el uso real de las existencias
- Permite agilizar aún más los procesos de transacciones con soluciones móviles para realización y recepción de pedidos, transferencias e inventariado de existencias
Una solución perfecta
- Proporciona datos en tiempo real importados directamente desde el punto de venta
- Agiliza los procesos de realización y recepción de pedidos enviándolos directamente desde la aplicación mediante correo electrónico, fax o interfaz de negocios a los proveedores
- Permite que los usuarios de análisis de peligros y puntos críticos de control realicen un seguimiento de la información crítica, como la temperatura y las fechas de caducidad, y transfieran o cuenten lotes individuales
- Compatible con varios esquemas de impuestos, monedas extranjeras y conversión de datos principales y de la propia aplicación
- Una serie de informes actualizados ayudan a configurar las transacciones de análisis con la opción que permite previsualizar, imprimir, enviar por correo electrónico o exportar a Microsoft Excel
Resultados positivos
- Reduce los costosos gastos en materia prima
- Guía de la gestión para tomar decisiones estratégicas a la hora de adquirir inventario
- Controla gastos potenciales de manera más eficiente con flujo de trabajo de autorización
- Compare los precios y el impacto en compras planificadas, incluida la evaluación de proveedores, con la opción de gestión de ofertas
Reduzca los costes en materia prima, aumente la rentabilidad
Uno de los mayores gastos en cualquier operación del sector de la restauración es el coste en materia prima. Consulte algunos consejos para reducir los gastos en este aspecto y aumentar así su rentabilidad.
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