Formation pour les établissements de service à table
Simphony Essentials a été conçu de A à Z pour être facile à utiliser, facile à apprendre et facile à gérer pour les restaurants de service à table. Sur cette page, vous trouverez une série de vidéos qui présentent l’expérience Essentials pour chaque rôle essentiel de votre équipe. Si vous préférez parler avec un expert produit Simphony Essentials, demandez dès aujourd’hui une présentation personnalisée.
Visite guidée de Simphony Essentials
Conçu pour les restaurants de service à table, Simphony Essentials offre une vitesse de service aux clients présents en salle tout en améliorant l’efficacité et l’interaction avec les clients. Pour en savoir plus sur Simphony Essentials pour les restaurants de service à table, commencez par regarder la visite.
Programmes de formation
A l’aide des onglets ci-dessous, sélectionnez le programme correspondant à votre rôle. Veuillez partager cette page avec vos coéquipiers et leur demander de consulter le programme adapté à leur rôle. Il est également recommandé aux responsables de suivre le programme de la série destinée aux serveurs.
Connexion
Découvrez comment vous connecter au poste de travail. (1:09)
Affecter et annuler l’affectation des caisses
Découvrez comment affecter et annuler l’affectation d’une caisse aux employés. (1:24)
Ouvrir une table ou une addition
Découvrez comment ouvrir une table ou une addition. (1:16)
Sélectionner une addition
Découvrez comment sélectionner une addition déjà ouverte. (1:36)
Commencer une commande future
Découvrez comment commencer une commande qui se déclenchera à un moment prévu à l’avenir. (1:29)
Commande de condiments
Découvrez comment utiliser la commande de condiments pour personnaliser la commande d’un client. (1:29)
Modifier une table
Découvrez comment modifier le nombre de clients à une table. (1:22)
Modifier une place
Découvrez comment modifier la place attribuée à un client. (2:20)
Modifier le nom d’une addition
Découvrez comment modifier le nom d’une addition. (2:20)
Réorganiser les articles
Découvrez comment réorganiser les articles. (1:16)
Fractionner une addition
Découvrez comment fractionner une addition en plusieurs. (1:49)
Déclencher la préparation
Découvrez comment déclencher en cuisine la préparation d’articles précédemment en attente. (1:01)
Entrée du code-barres
Découvrez comment entrer manuellement un code-barres pour ajouter un article à une addition. (1:25)
Annuler un article
Découvrez comment annuler un article d’une addition. (1:20)
Annuler une addition
Découvrez comment annuler une addition entière. (1:03)
Utiliser la touche de paiement en parts égales
Découvrez comment utiliser la fonction de paiement en parts égales. (1:32)
Retour de transaction
Découvrez comment renvoyer une transaction entière. (1:16)
Annuler une transaction
Découvrez comment annuler une transaction. (0:59)
Ajouter ou transférer une addition
Découvrez comment ajouter ou transférer une addition à un autre employé. (1:18)
Transférer automatiquement des additions
Découvrez comment transférer un bloc d’additions d’un employé à un autre. (0:57)
Modifier une addition clôturée
Découvrez comment rechercher et modifier une addition clôturée. (1:11)
Rechercher et réimprimer une addition clôturée
Découvrez comment rechercher et réimprimer une addition clôturée. (0:48)
Réimprimer la dernière addition clôturée
Découvrez comment réimprimer la dernière addition clôturée. (0:50)
Mettre à jour la base de données
Découvrez comment mettre à jour la base de données de votre poste de travail. (0:43)
Recharger la base de données
Découvrez comment recharger la base de données de votre poste de travail. (0:47)
Réacheminer votre périphérique de commande
Découvrez comment réacheminer un périphérique de commande vers un autre. (0:52)
Editer le statut de formation
Découvrez comment placer un employé en mode formation. (1:06)
Modifier le prix d’un article
Découvrez comment modifier le prix d’un article à partir du poste de travail. (1:02)
Modifier la disponibilité des articles
Apprenez à modifier la disponibilité des articles. (1:26)
Modifier l’en-tête et le bloc de fin de l’addition
Découvrez comment modifier un en-tête ou un bloc de fin d’addition à partir du poste de travail. (1:26)
Modifier l’en-tête du reçu client
Découvrez comment modifier un en-tête de reçu client directement à partir du poste de travail. (1:22)
Copier un article
Découvrez comment copier un article à partir du poste de travail. (1:24)
Affecter ou modifier un matricule de salarié
Découvrez comment modifier un matricule de salarié directement à partir du poste de travail. (0:56)
Modifier un code-barres
Découvrez comment modifier un code-barres à partir du poste de travail. (1:04)
Fermer l’application
Découvrez comment fermer l’application Essentials. (1:07)
Modifier le nom d’une SLU
Découvrez comment modifier le nom d’une SLU dans la console de gestion de l’entreprise. (3:34)
Modifier le style de service
Découvrez comment changer le style de service sur un poste de travail. (2:51)
Modifier la priorité du moyen de paiement et les touches d’accès rapide
Découvrez comment modifier les priorités des boutons de moyens de paiement et les commandes avec touches d’accès rapide. (3:12)
Activer la modification de la configuration sur le poste de travail
Découvrez comment activer la possibilité de modifier la configuration à partir du poste de travail. (3:34)
Console de gestion des établissements
Découvrez comment utiliser la console de gestion des établissements. (10:41)
Découvrez d’autres formations Simphony Essentials
Etablissements de restauration rapide
Conçu pour les restaurants à service rapide (QSR), Simphony Essentials est optimisé pour permettre une prise de commande brève grâce à une identification rapide des articles. Cela permet aux clients d’obtenir rapidement leur commande et au restaurant de s’occuper plus rapidement d’un plus grand nombre de clients.
Bars et pubs
Conçu pour les bars et les pubs, Simphony Essentials offre un service rapide dans l’environnement très animé des bars. L’objectif est de s’assurer que les barmen/barmaids et les serveurs/serveuses peuvent identifier rapidement les articles et se concentrer sur le service clients.
Documentation en ligne
Visitez notre Centre d’aide pour lire la documentation Simphony Essentials sur les fonctions POS, les procédures des responsables, les gestes, les paiements, les rapports, etc.
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