Gli ospiti sono pronti a viaggiare di nuovo. Accoglili con una tecnologia che offre ai clienti la migliore esperienza possibile. Esplora il nuovo mondo del settore hospitality con il report "Back to Hospitality" 2021 redatto da Skift e Oracle.
Nel tentativo di recuperare il business perduto, gli albergatori si stanno concentrando maggiormente sui ricavi non derivanti dalle camere, stanno esplorando nuovi modi per monetizzare meglio prodotti e servizi esistenti e stanno sfruttando le opportunità di up-selling.
Gli albergatori stanno combattendo la competizione in aumento proveniente degli affitti a breve termine con nuove iniziative, dal commercializzare meglio le loro qualità all'offrire servizi che aiutano gli ospiti a "vivere come uno del posto".
Gli albergatori non possono assumere modalità di gestione dei business pre-pandemiche, né queste possono restare immutati. I leader del settore stanno reimmaginando le loro operations, compresi distribuzione, marketing e formazione del personale, per migliorare la redditività e conquistare la fedeltà dei clienti.
Le sfide del 2020 hanno evidenziato il bisogno che l'IT del settore hospitality fornisca accesso ai dati 24 ore su 24 e 7 giorni su 7, faciliti la collaborazione e si adatti rapidamente alle mutevoli esigenze aziendali. Questo spiega il crescente interesse degli albergatori verso soluzioni cloud che ottengono di più con meno risorse.
Metodologia di ricerca
Sulla base di insight provenienti dalla competenza e dall'esperienza dei partecipanti al report (oltre 500 dirigenti del settore dell'hospitality e poco meno di 5.000 consumatori in tutto il mondo), il report è progettato per aiutare gli albergatori a comprendere meglio le opportunità e le sfide pertinenti e ad informare e guidare il settore mentre si riprende durante questa fondamentale finestra di opportunità.
Dopo un anno in cui molti hotel hanno sperimentato nuove offerte di servizi, il sondaggio esplora quali nuovi prodotti e servizi hanno più potenziale. Ha anche esplorato in che modo gli hotel potevano monetizzare e commercializzare in modo più efficiente questi aspetti dell'esperienza alberghiera.
"Il nostro business nel settore dell'hospitality sta esplorando dal 2020 nuove opportunità per incrementare i ricavi non derivanti dalle camere al fine di sostenere il business a prescindere dalle camere rimaste invendute".
Adesso molti hotel stanno vendendo vari prodotti e servizi agli ospiti e ai non ospiti che vanno oltre le sole camere. Supponendo che tu ne abbia bisogno, quanto ti interesserebbe acquistare questi oggetti da un hotel?
Il 2020 ha registrato un aumento significativo della domanda di affitti a breve termine da parte dei viaggiatori. La ricerca di quest'anno ha esplorato le caratteristiche e i servizi più attraenti degli affitti a breve termine, insieme a quali servizi, caratteristiche o strategie di marketing gli hotel potrebbero utilizzare per competere meglio in futuro.
La tua organizzazione sta prendendo in considerazione una delle seguenti modifiche alla proprietà o alle camere per competere meglio con gli affitti a breve termine?
Quale delle seguenti caratteristiche è più importante nello scegliere di soggiornare in un affitto a breve termine invece di un hotel?
La pandemia ha costretto molti hotel a prendere decisioni difficili in merito a personale, strategia operativa, piani di lavoro da remoto e modifiche all'esperienza dei clienti. Il sondaggio di quest'anno ha esaminato cosa hanno appreso gli hotel nel 2020 per migliorare la gestione del proprio business e quali cambiamenti operativi del periodo pandemico intendono continuare ad attuare mentre si ricomincia a viaggiare.
"Prevediamo di fornire maggiore training o formazione al nostro personale al fine di supportare i nostri piani per creare nuove opportunità di ricavi non derivanti dalle camere".
In che modo adatterai la strategia di distribuzione della tua azienda per vendere nuovi prodotti e servizi non correlati alle camere?
Gli investimenti tecnologici in genere operano su una linea temporale a lungo termine per molti hotel. Ma il 2020 ha accelerato una serie di cambiamenti implementati dai reparti IT del settore hospitality. Il sondaggio ha esaminato l'adozione di soluzioni tecnologiche come i software basati su cloud, gli strumenti digitali che facilitano la collaborazione e i miglioramenti dell'esperienza degli ospiti.
"La pandemia di Covid-19 ha accelerato l'adozione di nuove tecnologie nel nostro business del settore hospitality".
Quale delle seguenti modifiche all'esperienza dell'hotel (se ve ne sono) speri di vedere da parte degli hotel quando ricomincerai a viaggiare?
Skift è la più grande piattaforma di intelligence nel settore dei viaggi, e fornisce contenuti multimediali, insight e marketing a settori chiave dell'industria. Attraverso notizie quotidiane, ricerche, podcast e conferenze Skift Global Forum, Skift decifra e definisce le tendenze che contano di più per gli esperti di marketing, strategia e tecnologia che plasmano il settore.
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