Back to Hospitality: Essere più intelligenti e redditizi in un mondo post-COVID

Gli ospiti sono pronti a viaggiare di nuovo. Accoglili con una tecnologia che offre ai clienti la migliore esperienza possibile. Esplora il nuovo mondo del settore hospitality con il report "Back to Hospitality" 2021 redatto da Skift e Oracle.

Quattro modi per accelerare l'innovazione, la resilienza e la crescita nel settore dell'hospitality

Ricavi non derivanti dalle camere

Nel tentativo di recuperare il business perduto, gli albergatori si stanno concentrando maggiormente sui ricavi non derivanti dalle camere, stanno esplorando nuovi modi per monetizzare meglio prodotti e servizi esistenti e stanno sfruttando le opportunità di up-selling.

Competere con gli affitti a breve termine

Gli albergatori stanno combattendo la competizione in aumento proveniente degli affitti a breve termine con nuove iniziative, dal commercializzare meglio le loro qualità all'offrire servizi che aiutano gli ospiti a "vivere come uno del posto".

Reimmaginare le operazioni alberghiere

Gli albergatori non possono assumere modalità di gestione dei business pre-pandemiche, né queste possono restare immutati. I leader del settore stanno reimmaginando le loro operations, compresi distribuzione, marketing e formazione del personale, per migliorare la redditività e conquistare la fedeltà dei clienti.

Aggiornamenti tecnologici

Le sfide del 2020 hanno evidenziato il bisogno che l'IT del settore hospitality fornisca accesso ai dati 24 ore su 24 e 7 giorni su 7, faciliti la collaborazione e si adatti rapidamente alle mutevoli esigenze aziendali. Questo spiega il crescente interesse degli albergatori verso soluzioni cloud che ottengono di più con meno risorse.

Riflettori regionali di Skift per la ripresa dell'hospitality

Riflettori sull'Asia-Pacifico

Strategie per la ripresa dell'hospitality

Riflettori sull'Europa

Strategie per la ripresa dell'hospitality

Riflettori sull'America Latina

Strategie per la ripresa dell'hospitality
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Metodologia di ricerca

Sulla base di insight provenienti dalla competenza e dall'esperienza dei partecipanti al report (oltre 500 dirigenti del settore dell'hospitality e poco meno di 5.000 consumatori in tutto il mondo), il report è progettato per aiutare gli albergatori a comprendere meglio le opportunità e le sfide pertinenti e ad informare e guidare il settore mentre si riprende durante questa fondamentale finestra di opportunità.

Come gli hotel pianificano di acquisire ricavi non derivanti dalle camere

Dopo un anno in cui molti hotel hanno sperimentato nuove offerte di servizi, il sondaggio esplora quali nuovi prodotti e servizi hanno più potenziale. Ha anche esplorato in che modo gli hotel potevano monetizzare e commercializzare in modo più efficiente questi aspetti dell'esperienza alberghiera.

Opportunità di ricavi non derivanti dalle camere

"Il nostro business nel settore dell'hospitality sta esplorando dal 2020 nuove opportunità per incrementare i ricavi non derivanti dalle camere al fine di sostenere il business a prescindere dalle camere rimaste invendute".

Punto di vista dei dirigenti sui prodotti offerti in aggiunta alle camere

I clienti faranno acquisti?

Adesso molti hotel stanno vendendo vari prodotti e servizi agli ospiti e ai non ospiti che vanno oltre le sole camere. Supponendo che tu ne abbia bisogno, quanto ti interesserebbe acquistare questi oggetti da un hotel?

Punto di vista dei clienti sui prodotti offerti in aggiunta alle camere

Strategie per competere con gli affitti a breve termine

Il 2020 ha registrato un aumento significativo della domanda di affitti a breve termine da parte dei viaggiatori. La ricerca di quest'anno ha esplorato le caratteristiche e i servizi più attraenti degli affitti a breve termine, insieme a quali servizi, caratteristiche o strategie di marketing gli hotel potrebbero utilizzare per competere meglio in futuro.

Competitor a breve termine

La tua organizzazione sta prendendo in considerazione una delle seguenti modifiche alla proprietà o alle camere per competere meglio con gli affitti a breve termine?

Punto di vista dei dirigenti sugli affitti a breve termine

Driver delle decisioni di affittare

Quale delle seguenti caratteristiche è più importante nello scegliere di soggiornare in un affitto a breve termine invece di un hotel?

Punto di vista dei consumatori sugli affitti a breve termine

Dal personale al marketing, le operations si stanno evolvendo

La pandemia ha costretto molti hotel a prendere decisioni difficili in merito a personale, strategia operativa, piani di lavoro da remoto e modifiche all'esperienza dei clienti. Il sondaggio di quest'anno ha esaminato cosa hanno appreso gli hotel nel 2020 per migliorare la gestione del proprio business e quali cambiamenti operativi del periodo pandemico intendono continuare ad attuare mentre si ricomincia a viaggiare.

Formare per avere successo

"Prevediamo di fornire maggiore training o formazione al nostro personale al fine di supportare i nostri piani per creare nuove opportunità di ricavi non derivanti dalle camere".

Reimmaginare le operations

Strategie di distribuzione

In che modo adatterai la strategia di distribuzione della tua azienda per vendere nuovi prodotti e servizi non correlati alle camere?

Reimmaginare le operations

Gli aggiornamenti cloud e tecnologici favoriscono collaborazione e agilità

Gli investimenti tecnologici in genere operano su una linea temporale a lungo termine per molti hotel. Ma il 2020 ha accelerato una serie di cambiamenti implementati dai reparti IT del settore hospitality. Il sondaggio ha esaminato l'adozione di soluzioni tecnologiche come i software basati su cloud, gli strumenti digitali che facilitano la collaborazione e i miglioramenti dell'esperienza degli ospiti.

Adottare la tecnologia per l'hospitality

"La pandemia di Covid-19 ha accelerato l'adozione di nuove tecnologie nel nostro business del settore hospitality".

Punto di vista dei dirigenti sugli upgrade tecnologici

Aspettative dei clienti

Quale delle seguenti modifiche all'esperienza dell'hotel (se ve ne sono) speri di vedere da parte degli hotel quando ricomincerai a viaggiare?

Punto di vista dei clienti sugli aggiornamenti tecnologici
Skift

Skift è la più grande piattaforma di intelligence nel settore dei viaggi, e fornisce contenuti multimediali, insight e marketing a settori chiave dell'industria. Attraverso notizie quotidiane, ricerche, podcast e conferenze Skift Global Forum, Skift decifra e definisce le tendenze che contano di più per gli esperti di marketing, strategia e tecnologia che plasmano il settore.

SkiftX

SkiftX, lo studio di content marketing interno di Skift, collabora con Oracle Hospitality su progetti personalizzati per i pubblici più grandi al mondo di decision-maker e influencer.

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