ホテル向けOracle Hospitality—Materials Control

効果的な在庫管理

Oracle Hospitality Materials Controlは、調達、在庫、コストを包括的に管理するシステムで、販売コスト、実効収益、手持ち在庫、オーダー提案、在庫要件などの重要なデータをリアルタイムで管理します。

  • Materials Controlのスクリーンショット1

    Materials Controlの購買管理機能と承認機能でワークフローを向上。

  • Materials Controlのスクリーンショット2

    購買部門は入札管理を使用して、実価格と購買計画への影響を簡単に比較。

  • Materials Controlのスクリーンショット3

    食品栄養情報の開示や栄養情報の計算に役立つ栄養サポート機能。

  • Materials Controlのスクリーンショット4

    「Cost of Sales Location Summary」に品目別の在庫詳細を表示。


管理を合理化

管理を合理化

  • Oracle Hospitalityの推奨されるホテル向け在庫管理ソリューション
  • これまでにない効果的で効率の高い在庫管理
  • 規模や複雑さを問わず、あらゆるタイプのオペレーションに適合
  • 在庫使用量の実績と比較
  • モバイル・ソリューションによる注文、受入れ、転送、在庫計算により、迅速で正確な取引処理

シームレスなソリューション

シームレスなソリューション

  • POSからリアルタイム・データを直接インポートして提供
  • メール、FAX、B2Bサプライヤ・インタフェースを使用してアプリケーションからPOを転送することで、注文・受入れプロセスを迅速化
  • HACCPに取り組むお客様は、温度や有効期限日などの重要情報を追跡して、各バッチの転送と計算が可能
  • 複数の税方式、外貨、マスター・データとアプリケーションの翻訳に対応
  • 既存のレポートで取引を分析して、プレビュー、印刷、メール送信、Microsoft Excelへのエクスポートが可能

収益を増強

収益を増強

  • コストのかかる食料費を削減
  • 在庫購買管理に関する経営者の戦略決定を支援
  • 認可ワークフローで潜在的な支出を効率的に管理
  • 入札管理を使用して、サプライヤ評価など、価格および購買計画への影響を比較
食料コストを削減して収益性を向上
食料コストを削減して収益性を向上
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