식음료를 위한 Oracle Hospitality - Data Science

Data Science를 통해 데이터를 수익으로 전환

최신 기계 학습 기술과 전문가 분석을 이용하여 마진을 늘리는 방법을 찾아보십시오. 메뉴 엔지니어링부터 재고와 인력 예측에 이르기까지 Data Science 서비스는 실질적인 ROI를 실현합니다.

Data Science는 POS 시스템을 통해 수집한 데이터의 잠재력을 활용하여 매출을 증가시키고 비용을 절감하도록 지원합니다.


경쟁에서 앞서가기

경쟁에서 앞서가기

  • 데이터 통찰을 동적으로 전환하여 POS에서 서비스되는 추천 정보 제공
  • 적절한 교차 및 상향 판매를 통해 모든 판매를 성사하여 수익 증진
  • 조정된 단일 예측을 활용하여 재고 낭비와 인력 과다로 발생하는 손실 감소
  • 상품과 재료가 절대 소진되지 않도록 관리하여 고객 만족도 증대
Data Science가 비즈니스를 지원하는 방법
Data Science가 비즈니스를 지원하는 방법
Hospitality 산업에서 전례 없는 마진 압박이 지속되고 있습니다. Data Science를 활용하면 매출 성장과 비용 절감을 통한 수익 증진을 달성할 수 있습니다.


Data Science로 업계 주도
Data Science로 업계 주도
"인력 비용과 식자재 원가는 증가하고 있고 식사 비용을 둘러싼 경쟁은 치열해지고 있습니다. Data Science 서비스를 통해 고객은 세계 최고의 데이터 분석과 기계 학습 기술을 원하는 대로 이용할 수 있습니다."
- Mike Webster, Hospitality 및 Retail 총괄 매니저



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