식음료를 위한 Oracle Hospitality - Oracle Hospitality RES 3700 Product Management 애플리케이션

손쉬운 재고 관리 및 주문

Oracle Hospitality RES 3700 Product Management 애플리케이션은 주문, 입고 및 재고와 관련된 일상적인 레스토랑 프로세스를 간소화하는 동시에, 활용 가능한 실시간 데이터 및 운영 성과에 대한 명확한 정보를 제공합니다.

제품 관리 애플리케이션

유연한 보고 기능으로 실제 데이터와 이론적 데이터를 비교하여 감소율을 낮추는 동시에 수익성을 개선할 수 있습니다.


재고 및 주문 관리

재고 및 주문 관리

  • 재고 효율 향상 및 식자재 원가 절감
  • 여러 원가 계산 방법, 단위 및 계산 위치 지원
  • 레시피 관리를 통해 실시간 재고 추적을 하고 낭비를 최소화
  • 제안 주문에서 권장 주문 수량을 제시하고 기준에 따라 공급업체 선정
  • 입고가 완료되면 구매 주문을 영수증으로 변환하고 재고 수준 업데이트
식자재 원가 절감을 위한 간단한 팁
식자재 원가 절감을 위한 간단한 팁
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식자재 원가는 식음료 사업에서 가장 많은 지출 비중을 차지하는 항목입니다. 원가를 절감하여 수익성을 높이는 방법을 알고 계십니까?


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