ما لا يعرفه معظمنا أن 70 في المئة من إنتاج الشوكولاتة في العالم، وفق ما جاء في تقرير صادر عن جامعة تولين ووزارة العمل الأمريكية، يأتي من مزارع الكاكاو في غرب أفريقيا، حيث يُجبر الأطفال وأحيانًا غيرهم من ضحايا الرق المعاصر على العمل في ظروف خطرة وغير قانونية.
بعد الكشف عن هذه الحقيقة المريرة أثناء إنتاج برنامج تلفزيوني قبل أكثر من عشر سنين، أسس الصحفي الاستقصائي الهولندي "توني فان دي كوكن" واثنان من زملائه الصحفيين، شركة "Tony’s Chocolonely، على مبدأ إنتاج "شوكولاتة خالية من استعباد الأطفال"؛ بهدف التأثير على الشركات الأخرى المصنّعة للشوكولاتة لكي تحذو حذوهم.
من خلال ست جمعيات تعاونية للشركاء في غانا وساحل العاج، تتعامل شركة Tony’s Chocolonely مع 5500 مزارع مستقل لتحسين جودة محاصيلهم باستخدام أحدث الممارسات الزراعية المستدامة. كما توفر للمزارعين فرص التعليم الزراعي مع دفع أجور كافية تكفل لهم حياة كريمة، حتى يتمكنوا من دفع أجور العمال البالغين بدلاً من أطفالهم الذين يذهبون إلى المدارس. وحول هذا يقول "باسكال فان هام"، رئيس قسم التسويق في الشركة: "نحاول أن نكون قدوة لغيرنا، ولدينا رغبة في أن نكون مصدرًا لإلهام الآخرين ليسيروا في الاتجاه الصحيح. لن يُمكننا الوصول إلى شوكولاتة خالية من استعباد الأطفال بنسبة 100% إلا بتعاوننا وتضافر جهودنا المشتركة."
هذه الممارسات التجارية فضلاً عن منتجات الشوكولاتة الفخمة قدمت ميزة كبيرة لشركة Tony’s Chocolonely وكانت سببًا جوهريًا في نجاحها وازدهارها. فقد حافظت الشركة التي يوجد مقرها في أمستردام على معدل نمو سنوي بنسبة 50 في المائة منذ أن بدأت أعمالها عام 2005، رغم أنها تدفع فرق سعر مقداره 175 دولارًا لكل طن متري تشتريه من حبوب الكاكاو (أعلى من الأسعار المنشورة وفقًا لمعايير التجارة العادلة). ومنذ عام 2012، زادت إيرادات Tony’s Chocolonely بمعدل تسعة أضعاف لتصل إلى 44.9 مليون يورو (55.3 مليون دولار أمريكي) عام 2017.
وما كان هذا النمو السريع ليتحقق من دون تحديات. فبينما كانت إيرادات الشركة في ازدياد مستمر، لم تعد برمجيات الجداول المحاسبية، التي كان موظفو المبيعات والمالية يستخدمونها في تسجيل المعاملات المالية، قادرة على مواكبة حجم أعمال الشركة واتساع نشاطها. وكان من الطبيعي حدوث الأخطاء وإعادة تنفيذ بعض المهام مرة أخرى. يقول فريتز سنيل، مسؤول مبيعات الشوكولاتة: "الاستمرار في استخدام الجداول المحاسبية الإلكترونية كان يعني أن موظفي المبيعات يستغرقون معظم وقتهم في إصلاح الأخطاء بدلاً من بيع الشوكولاتة."

