改善供應鏈永續發展的 16 個方法

Amber Biela-Weyenberg | 內容策略師 | 2023 年 8 月 15 日

供應鏈永續發展從根本上影響企業的環境、社會和治理 (ESG) 工作。供應鏈與 ESG 的各個方面息息相關:確保環境的永續性,包括促進回收、降低化石燃料的消耗以及減少浪費;推動社會進步,包括縮小不同性別之間的工資差距,在招聘、薪酬和晉升方面保持平等,支付生活工資,打造更安全的工作場所;有效治理,包括遵守所有這些實踐的法規。

根據 McKinsey 的報告,一般企業的大部分 ESG 影響或 ESG 佈局都來自其供應商。根據美國環保署的資料,截至 2022 年,企業平均超過 90% 的溫室氣體排放來自其供應鏈,其中包括二氧化碳 (CO2) 等在地球大氣中吸收熱量的氣體排放。侵犯人權、砍伐森林、污染和其他永續發展問題也與企業所需的資源息息相關,這些資源廣泛用於製造或獲取材料和產品,並在整個供應鏈中運送資源。

企業可以更好地追蹤材料和貨物的來源,提高供應鏈執行效率,改善政策,推動技術的採用,加強與供應商的關係,從而促進供應鏈的永續發展。

重點精華

  • 供應鏈永續性是指企業的供應鏈營運對地球和社會的影響。
  • 改善供應鏈永續性的方式包括在生產和運輸貨物的同時,減少有害氣體的排放,並確保供應商和合作夥伴也採取同樣的做法。
  • 由於企業主要透過稽核供應商和合作夥伴來管理供應鏈永續性,因此供應鏈專業人員應該瞭解與每家供應商開展業務可能會對地球和社會產生哪些影響。
  • 如果企業能夠設定目標、追蹤指標以及使用資料和分析功能,並根據相關資訊調整流程,就更有可能改善供應鏈永續性。

改善供應鏈永續發展的 16 個方法

供應鏈永續性是指企業的供應鏈營運對地球和社會的影響。供應鏈專業人員扮演關鍵角色,協助企業改善永續性,其中包括盡可能減少對環境的危害並支持社會平等。他們致力於打造更永續的供應鏈,而且通常作爲企業實現更大的 ESG 目標的一部分。

供應鏈永續性的優勢包括降低成本、提高供應連續性及企業聲譽。2022 年,EY 對 525 名供應鏈主管進行了調查。結果發現,潛在的收入成長,以及來自合作夥伴、客戶和員工的壓力是推動供應鏈主管改善供應鏈永續性的主要原因。

供應鏈專業人員在做出影響營運的決策時,必須平衡企業優先事項。例如,製造商的供應鏈團隊可能決定停止採購傳統棉花,轉向採用有機棉,因為後者只需要較少的水來生長。這將有助於實現企業的 ESG 目標,也就是使用永續材料將環境危害降到最低。

以下是改善供應鏈永續性的 16 個方法。

1. 減少運輸和物流排放

國際能源署指出,在全球範圍內,交通運輸業在眾多產業中對化石燃料 (如煤、石油及天然氣) 的依賴性最高,但化石燃料是不可再生能源,並且會排放溫室氣體。同時,根據美國環保署的資料,在美國,交通運輸是溫室氣體排放的主要來源。因此,減少運輸排放是改善供應鏈永續性的關鍵方式。

爲了實現這個目標,企業需要透過更有效的方式來訂購材料、零件和產品。例如,在向供應商採購時,企業應將幾筆小訂單合併成大訂單,減少貨運車、飛機和貨船的運輸次數,進而減少溫室氣體排放。

產品導向型企業在管理內部配銷時,也可以更有效率地將產品運送到倉庫、商店和客戶手中,藉此減少排放。例如,在運輸管理軟體的協助下, Unilever 能夠定期將更多貨物裝載到單一運輸工具中,以減少二氧化碳排放。企業也可以縮短送貨路線,使用電動車或採用替代燃料 (例如由植物油、動物脂肪或回收的烹飪用油製成的生物燃料) 的卡車、貨船或飛機。

對於將配銷外包的企業,他們可以選擇與重視環保運輸的供應商合作。這些企業也可以考慮選擇零擔貨運 (LTL),而不是整車貨運 (FTL)。如果選擇 FTL,無論企業是否計畫裝滿整輛卡車,一輛貨車只載運一個客戶的貨物;而 LTL 則是將多個客戶的貨物合併在一輛貨車上,充分利用卡車空間並最佳化送貨路線,減少每個客戶訂單所產生的排放量。

2. 增加回收和可再生材料的使用

回收是循環經濟的基礎,包括有效共享、修復、重複使用和回收材料和產品。循環經濟不僅有助於保護有限的天然資源,還可以減少堆填區的廢棄物,從而減少廢棄物分解時排放的溫室氣體量。然而,根據循環經濟促進組織 Circle Economy 2023 年的報告,全球經濟的循環利用率僅為 7% 左右。

對於任何希望建立更永續供應鏈的企業,他們可以透過設計或採購由回收紡織品、塑膠和其他材料製成的產品,為循環經濟做出貢獻。製造商可以熔化金屬廢料以製成新的可用零件,而不是直接丟棄;零售商可採購由回收布料製成的服裝;企業還可以在設計產品時使用竹子和軟木等可再生資源,以此替代天然金屬和化石燃料等不可再生資源。

3. 改善供應商關係管理 (SRM)

如果企業希望提高永續性,則需要改善供應商關係,仔細探討合規性,因為其中可能涉及容易被忽略的永續責任。例如,製造商可能會購買使用化石燃料製成的紡織品,或透過血汗工廠採購紡織品。在此情況下,即使團隊並不知情,製造商與這些供應商的合作間接鼓勵了這些行為。

在稽核供應商時,除了提出正確的問題外,企業還可以透過對供應商設施進行現場檢查來提高供應鏈透明度。企業還可能使用軟體來追蹤材料和貨物的來源,並更密切地監控製造和運輸過程。例如,團隊可以使用供應鏈管理軟體,在序號層級輕鬆追蹤產品的來源,確定該產品的材料供應商,然後審查該供應商的永續發展工作進展。最後,公企業還可以聘請顧問公司來尋找機會,以提高整個供應鏈的透明度。

4. 提高透明度

根據 2022 年 EY 的一項調查,供應鏈主管的首要任務是獲得端對端供應鏈可見性,也就是充分瞭解從供應商到消費者的材料和貨物流動,但超過 60% 的主管都表示過去一年的可見性並未有所改善。

在稽核供應商時,除了提出正確的問題外,企業還可以透過對供應商設施進行現場檢查來提高供應鏈透明度。企業還可能使用軟體來追蹤材料和貨物的來源,並更密切地監控製造和運輸過程。例如,團隊可以使用供應鏈管理軟體,在序號層級輕鬆追蹤產品的來源,確定該產品的材料供應商,然後審查該供應商的永續發展工作進展。最後,公企業還可以聘請顧問公司來尋找機會,以提高整個供應鏈的透明度。

5. 實施永續採購政策

藉助永續採購政策,企業可在採購材料和貨物時做出可持續的選擇。以下舉措可作爲採購政策的一部分:避免使用塑膠、使用回收材料、選擇當地製造的資源,以及確保參與製造的工人得到公平待遇。例如,企業可決定只與避免剝削行為 (例如童工或血汗工廠勞工) 的供應商進行業務往來。

為了遵守這些類型的採購政策,許多企業在評估供應商時將永續發展元素作爲標準問題之一。例如,企業可能會詢問:農民是否在用於製造紡織品的農作物上噴灑了殺蟲劑,或瞭解產品的碳足跡,即生產過程中直接或間接排放的溫室氣體總量。企業可以使用供應商管理系統等軟體來追蹤答案。該系統為每個供應商提供可持續發展得分,並模擬從該供應商採購商品對地球和社會的影響。麥肯錫 2021 年的一項調查發現,雖然這是業界的最佳實務,但歐洲大型企業中只有 20% 的首席採購長表示其組織使用永續發展指標作為採購決策的主要標準。

6. 投資可再生能源

使用能源是增加全球溫室氣體排放的重大來源之一。聯合國指出,大約 80% 的能源來自化石燃料,而化石燃料會排放有害氣體且不可再生。相較之下,使用風能和太陽能不會產生溫室氣體,並且可以防止某些會影響空氣品質的污染。企業可以優先考慮與使用可再生能源的供應商建立合作關係,利用太陽能電池板或風力渦輪機為生產設施供電,以及使用電動車或依賴替代燃料的卡車、船舶和飛機運輸成品,從而使供應鏈更具永續性。

像太陽能這種可再生能源,通常會比天然氣和其他不可再生能源的成本更低,但往往會產生前期成本。例如,太陽能電池板供應商 Solar.com 發現,在商業建築上安裝太陽能電池板,可能需要長達十年的時間才能收回成本。

7. 加強協作

企業可共同合作,提高供應鏈的永續性。例如,多家製造商可以確保其經銷商遵守相同的人權標準。除了防止侵犯人權之外,企業間的永續發展協議還有助於降低製造商的監管風險,從而與重視永續發展的消費者建立信任。此外,該協議也鼓勵更多經銷商實現可持續營運。

橫向協作意味著在供應鏈同一層次上的不同企業進行協作。例如,兩個工廠相鄰的傢俱製造商可能會與木材供應商簽訂聯合訂單,從而減少貨運卡車的碳排放。垂直協作則是處於供應鏈不同層次的企業進行協作。例如,製造商可能與供應商達成協議,讓供應商開發更環保的包裝,以此換取更多的業務合作機會。

8. 推動永續發展教育

正如我們所看到的,供應鏈專業人員能夠直接影響企業的永續發展成果。團隊能夠從永續發展教育中掌握相關知識,選擇支援企業 ESG 目標的供應商,並衡量實現這些目標的進展。

如果某家企業的供應鏈專業人員尚未接受有關產業永續發展的教育,那麼該企業可以為供應鏈團隊提供相關教育或支援他們獲取外部認證或學位。永續供應鏈專業人士認證 (CSSCP) 是由國際供應鏈教育聯盟 (International Supply Chain Education Alliance) 頒發的熱門認證,需要完成一系列線上課程並通過期末考才能獲得相關認證。如今,頂尖大學也為專業人士提供供應鏈永續發展課程和認證。企業領導層可以為員工提供經濟支援以完成這些課程,或者與學習和發展的服務提供者合作,在企業內部提供類似的課程。

9. 評估與報告環境績效

想要改善供應鏈環境績效指標的企業可以評估當前績效並據此設定基準,瞭解他們想要以什麼方式改善哪些領域並制定相應的計畫,然後定期根據這些指標生成報告,以此提高成功率。

除了為滿足政府法規要求而生成年度報告,企業還可以新增雙週或每月報告,更密切地追蹤供應鏈在實現環境永續發展目標方面的進展,並視需要進行調整。根據 Oracle 和研究諮詢公司 Savanta 在 2022 年的 ESG 研究報告,83% 的受訪者更願意為能夠清楚展示解決環境和社會問題進展的企業工作,而 69% 的員工願意跳槽到更重視這些問題的企業。該研究發現,定期報告也可以獲得客戶的青睞 — 91% 的受訪者希望企業在永續發展方面承擔更多責任。

10. 投資環保技術

綠色技術廣義上是指用於減輕企業對地球和社會的負面影響的技術。例如,企業可以選擇使用太陽能電池板來產生替代能源。企業可以在整個供應鏈中使用其他類型的綠色技術,例如風力渦輪機、LED 燈和由植物製成的包裝,並且只與理念相同的供應商合作。企業也可採用電動卡車、貨車和巴士,或者是使用生物燃料的交通工具,確保在運輸產品時不會排放污染物。

如前所述,除了太陽能電池板外,其他類型的綠色技術通常也需要一大筆前期投資。企業需要與財務團隊合作,透過模型瞭解潛在投資報酬率及其時間表。例如,相較於使用天燃氣的卡車,電動卡車的營運成本更低且正常運作時間更長,在這種情況下,您需要多久才能收回電動卡車的成本?您能否預測品牌在永續發展工作的帶動下,品牌聲譽有所提升後所帶來的銷售成長?

11. 支援當地社區

企業還可以透過在本地營運來提高供應鏈永續性。製造商可以向當地供應商採購材料,藉此減少碳足跡並為當地員工提供就業機會,這些效益是與大型全球供應商合作無法獲得的。

企業也可以鼓勵其供應鏈團隊以及其他員工參與當地的綠色活動或社會公義活動,例如社區清潔活動。根據 PwC 2022 年的報告,除了提高永續性之外,這些活動還可能有助於人才招募和留住人才,因為 65% 的全球受訪者希望為具有強大社會意識的企業工作。同時,這些活動還可以提高品牌知名度,並提高企業在目前和潛在客戶中的聲譽。

12. 建立永續發展目標

明確且可衡量的供應鏈永續性目標有助於增加企業取得成功的可能性。這些目標往往源於更廣泛的企業目標。例如,企業可以設定一個減少碳足跡的目標。如前所述,碳足跡指的是在購買或製造產品、提供服務和營運過程中直接或間接產生的所有碳排放量的總和。為了朝著此企業目標邁進,供應鏈專業人員需要制定綠色採購政策,包括向使用可生物降解包裝的供應商採購產品。供應鏈團隊可能會設定一個目標,在未來一年向這類型的供應商採購 75% 的包裝。

13. 實踐道德勞動準則

善待員工是供應鏈永續性的核心原則。如前所述,供應鏈專業人員必須核實其供應商、製造商和其他合作夥伴在收穫或製造材料和產品時不使用童工、血汗工廠或奴隸勞工。他們還必須核實供應商是否向工人支付公平的工資,並確保其工作條件是安全且人道的。企業在內部監督的供應鏈時,必需確保每個環節都達到相同的標準。

14. 減少浪費

根據材料供應商 Avery Dennison 2022 年的報告,由於損壞或生產過剩,全球每年報廢的庫存估值為 1630 億美元。

製造商可以使用互連的智慧製造技術 (例如機器人、感測器和軟體系統) 來建立智慧工廠,減少供應鏈中的浪費。例如,企業可以在裝配線中採用焊接機器人,這些焊接機器人比人工焊工的出錯率更低,可以有效避免產品報廢,并且可以根據從軟體收到關於焊接參數調整的說明進行調整。這些互連的軟體系統、機器和其他設備又稱為工業 物聯網 (IIoT),製造商還可以使用該技術來打造生產線,根據需求波動自動調整產量,避免生產過剩。

另一個範例是,零售商可以透過重複使用成品來製造新產品,以減少供應鏈中的浪費。例如,零售商可以推出回購計畫,鼓勵消費者以閒置的衣服換取購買新產品的折扣券。然後,零售商會將這些不需要的商品送給製造商來製造新衣服。

15. 開發永續包裝

對於永續包裝 (亦稱為綠色包裝或環保包裝),企業在這方面有多種方案可以選擇。例如,企業可以選擇自己開發或進行採購包裝,這些包裝有的是採用回收利用的再生紙、再生塑膠,有的是採用玉米澱粉、海藻或其他植物製成的可生物降解塑膠等材料。

永續包裝並不一定對環境毫無影響,這意味著供應鏈的永續性更著重於制定更好的決策,而不是完全消除對環境的影響。無論是回收塑膠包裝和一次性塑膠製成的包裝,還是回收紙製品和使用原始材料製成的紙製品,前者都更具永續性,但這些紙製品和部分塑膠只能重複使用幾次,過後就會因為自然降解而無法繼續使用,最終成為垃圾。

企業可能會擔心永續包裝的成本較高,在某些情況下確實如此。然而,根據 Boston Consulting Group 和 Trivium Packaging 2020 年的報告,74% 的消費者願意為此支付更多費用。

16. 使用資料與分析

企業可以對供應鏈資料進行複雜的分析,以改善他們用來達成永續發展目標的策略。例如,追蹤和分析運輸或工廠的二氧化碳排放量有助於發現排放量的增加,根據趨勢預測未來的排放量水平,並協助製造商決定如何減少排放量。或者,如果製造商經營智慧工廠,則可以藉助互連的機器和互聯網,使用從中獲得資料進行分析,根據預測的需求來確定何時自動減慢生產速度,從而減少生產過剩造成的浪費。

在 Oracle 協助下改善供應鏈永續性

Oracle Fusion Cloud Supply Chain Management (SCM) 推動全球企業加速供應鏈永續發展工作。透過端對端的供應鏈管理支援,該應用套件可協助企業找到在產品設計、包裝和製造中重複使用材料的方法;根據永續採購政策進行材料和貨物溯源;最佳化出貨以減少碳排放;改善需求預測以減少浪費。

企業還可以使用 Oracle Cloud SCM 快速適應市場和需求波動,在確保產品始終可用的同時,避免生產過剩或造成浪費,從而避免供應鏈中斷,確保客戶始終滿意。

供應鏈永續發展常見問題

如何提高供應鏈永續性?
一家企業的供應鏈通常直接影響環境、經濟和社會。在評估供應商、設計產品、規劃出貨路線,以及在整個供應鏈中做出其他決策時,企業應考慮供應鏈對人類和地球的影響,以提高供應鏈的永續性。

有哪些改善供應鏈永續性的範例?
爲了提高供應鏈的永續性,製造商可在生產中重複使用舊產品中的材料,而不是使用原生材料。例如,服裝製造商可能會使用舊 T 恤的布料來製作新衣服。

確保供應鏈永續發展意味著什麼?
如果企業調整其供應鏈運作,避免對社會、環境和經濟帶來不良影響,將有助於建立更可持續的供應鏈。

瞭解 Oracle 如何協助製造商建立彈性的供應鏈。