Oracle Hospitality für die Gastronomie — Kitchen Display Systems

Vereinfachte Küchenabläufe

Mit den Oracle Hospitality Kitchen Display Systems (KDS) werden die Kommunikations- und Arbeitsabläufe in der Küche vereinfacht. Dadurch wird die Effizienz in der Küche gesteigert, Fehler werden reduziert und Lebensmittelqualität und Servicegeschwindigkeit werden verbessert.

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Nutzen Sie verschiedene Optionen zur Anzeige von Bestellungen, definieren Sie individuelle Zubereitungszeiten für Appetizer und Vorspeisen und überwachen Sie den Status der einzelnen Tische.

Nahtlose Küchenkommunikation

Zeigt die bestellten Gerichte an, die zubereitet werden müssen, und überwacht die Zeitspanne bis zum Servieren des Gerichts
Steigert die Effizienz des Restaurants und verbessert die Küchenkommunikation
Misst das gesamte Gasterlebnis
Erstellt Berichte über die Küchenleistung in Echtzeit
Steigert die Servicegeschwindigkeit für hervorragende Gasterlebnisse und bessere Qualität der Gerichte
Verfügbar für Oracle Hospitality RES 3700, Oracle Hospitality Simphony und Oracle Hospitality Simphony First Edition

Video: Betriebsabläufe in der Küche verbessern mit Oracle Hospitality KDS (02:48)

Mexikanische Restaurantkette Margaritas erhöht die Effizienz in der Küche

“Mit Oracle Kitchen Display können wir analysieren, wie wir Abläufe beschleunigen und damit mehr erledigen können. ”

— Hugo Marin, President, Margaritas Mexican Restaurant

Oracle hilft wagamama bei der Organisation der Küche

“Die Art und Weise, wie das [Kitchen Display] System uns bei der Organisation unserer Köche unterstützt hat, ist …fantastisch — das Ticket erscheint erst dann, wenn sie mit der Zubereitung des Gerichts beginnen müssen.”