Oracle Hospitality für die Gastronomie – Küchen-Display-Systeme
Vereinfachte Küchenabläufe
Mit den Oracle Hospitality Kitchen Display Systems (KDS) werden die Kommunikations- und Arbeitsabläufe in der Küche vereinfacht. Dadurch wird die Effizienz in der Küche gesteigert, Fehler werden reduziert und Lebensmittelqualität und Servicegeschwindigkeit werden verbessert.
Nutzen Sie verschiedene Optionen zur Anzeige von Bestellungen, definieren Sie individuelle Zubereitungszeiten für Appetizer und Vorspeisen und überwachen Sie den Status der einzelnen Tische.
Nahtlose Küchenkommunikation
- Zeigt die bestellten Gerichte an, die zubereitet werden müssen, und überwacht die Zeitspanne bis zum Servieren des Gerichts
- Steigert die Effizienz des Restaurants und verbessert die Küchenkommunikation
- Misst das gesamte Gasterlebnis
- Erstellt Berichte über die Küchenleistung in Echtzeit
- Steigert die Servicegeschwindigkeit für hervorragende Gasterlebnisse und bessere Qualität der Gerichte
- Verfügbar für Oracle Hospitality RES 3700, Oracle Hospitality Simphony und Oracle Hospitality Simphony First Edition
Mexikanische Restaurantkette Margaritas erhöht die Effizienz in der Küche
„Mit Oracle Kitchen Display können wir analysieren, wie wir Abläufe beschleunigen und damit mehr erledigen. “
– Hugo Marin, President, Margaritas Mexican Restaurant
Oracle hilft wagamama bei der Organisation der Küche
„Die Art und Weise, wie das [Küchen-Display-]System uns bei der Organisation unserer Köche unterstützt hat, ist fantastisch – das Ticket erscheint erst dann, wenn sie mit der Zubereitung des Gerichts beginnen müssen.“
– Steve Mangleshot, Küchenleiter, wagamama
Kontakt
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