餐厅分析报告

使用自定义销售报告优化菜单

按销售渠道优化您的定价和菜单组合，从而尽可能提高盈利能力。使用餐厅菜单数据、销售数据以及食品和包装成本，了解哪些商品带来的收入最高、成本最高、盈利能力最高（或最低）。

轻松确定热销商品、热门订单组合，并节省时间来确定要保留或删除的菜品。

按时段查看餐厅盈利能力

根据净销售额轻松绘制人力成本，以发现排班中效率低下的情况。按早餐、午餐和晚餐细分一天的营业情况，或者以一刻钟为单位分析盈利能力。

分析餐桌翻台速度在全天的影响，确保在承诺时间内出餐，且餐桌空余量满足需求。

通过库存管理分析优化效率

库存报告可以帮助您保持最优库存水平，从而最大限度地减少浪费。使用实时预测数据确保您的订单时间准确。始终了解应在货架上摆放哪些材料，防止过度分配、浪费和盗窃。

Simphony 还可连接到您的供应商的产品。轻松再次订购、在线访问发票、发现定价趋势、创建菜单模型等。

连接您的企业与实时 POS 数据

使用我们的商务智能 API，将实时 POS 数据连接到您企业的重要商业应用产品。将 POS 销售、运营和厨房数据自动化到下游应用（例如第三方库存、人力管理和营销）中，以实现最优工作区运营。利用我们的直观界面，可以使用数百个数据点来编写和格式化自定义导出，或者安排内置数据导出到第三方市场等。