供应链敏捷性:优势和策略

Sourabhi Sen | 内容策略专家 | 2023 年 11 月 9 日

疫情期间,超市货架被一扫而空的情景仍然历历在目,给了我们一个重要的提醒:企业是否能够快速调整供应链以适应不断变化的市场动态,将直接影响该企业的整体健康状况乃至全球人民的生活。无论是需求减少(例如疫情期间的航空出行需求减少);牛鞭效应(较小的零售需求逐渐放大,造成供应链中断,例如人尽皆知的厕纸短缺现象);还是原材料短缺(例如微芯片短缺),这些种种情况都表明了市场偏差是不可预测的,而且也可能产生高昂的成本。根据 2020 年的 McKinsey 研究显示,在过去十年中,供应链中断所产生的平均成本是企业年度利润的 45%。根据供应链技术公司 Interos 的调研结果显示,截至 2022 年 5 月,上一年的供应链中断导致全球企业平均耗费了年收入的 1.74%。

为了跟上变化并保持财务健康,企业需要能够立即响应变化的供应链。企业必须根据相关需求、供应、库存等实时数据做出决策,从而快速调整生产和运输等流程。同时,企业还需要资源来调整供应链,以确保在中断时仍然能够让客户满意,也让团队能够在新机会出现时及时把握。

什么是供应链敏捷性?

供应链敏捷性是供应链组织面临消费者需求波动以及市场脆弱性的影响(例如劳动力或原材料短缺、天灾等)时,高效响应和避免作出本能反应的能力。敏捷的供应链可以更容易适应突发的需求激增和原材料可用性的重大变化。

结构敏捷性与运营敏捷性

供应链敏捷性可分为两大类:结构敏捷性和运营敏捷性。

结构敏捷性指在整个供应链中快速调整采购、库存流和产能的能力。企业需要监督原材料和成品从供应商流向制造商再到客户的过程,以及细粒度预测需求趋势和供应中断。自动化和无缝的数据流有助于实现这种敏捷性。凭借结构性供应链敏捷性,企业可以通过调整整个供应链网络的资产来增减生产量。例如,大型零售商可以通过将库存管理软件与需求预测集成,创建自动补货计划,从而提高结构敏捷性。这样一来,该公司就可以快速应对潜在的产品短缺风险并预防缺货问题。

运营敏捷性是指优化整个供应链的流程并快速响应短期和计划外供需变化的能力。这种敏捷性源于实时供应链计划、垂直集成制造以及与供应商建立的密切合作关系。例如,特斯拉 (Tesla) 拥有比大多数其他汽车制造商更好的垂直集成供应链,能够由内部人员完成许多零件和组件的设计,减少对原始设备制造商的依赖。通过这种垂直集成供应链,再加上内部软件工程师、高级自动化以及与芯片供应商的直接联系,特斯拉重新设计了他们的车辆,避开了 2020 年的计算机芯片短缺影响。这种运营敏捷性帮助特斯拉在 2021 年将产量提高了 80% 以上,同期的许多其他汽车制造商则在苦苦等待他们的供应商向芯片制造商拿货。

结构敏捷性 运营敏捷性
企业通过在整个供应链中调整采购、库存和产能来调整供应链的能力 企业通过简化运营来调整供应链的能力
  • 具备快速优化资产和产能利用率以及重新配置库存流以确保按时生产的能力
  • 具备灵活性,可扩展整体生产线和产品线
  • 识别中长期中断并做好准备
  • 具备缩短制造周期和提前期的能力,通常是通过利用与供应商的关系
  • 需要实时洞悉运营和快速调整流程
  • 应对短期、计划外的供需变化

关键要点

  • 供应链敏捷性是指企业快速调整运营、生产流程和库存管理的能力,从而应对供需变化以及市场整体变化。
  • 拥有敏捷供应链的企业可以更轻松地应对消费者需求变化,并通过内部部门之间以及与供应商协作来增减生产量。
  • 敏捷的供应链可以更好地管理风险,可以启用备用计划来应对供应链问题,例如原材料短缺或运输合作伙伴受自然灾害影响而无法正常运营。
  • 构建供应链敏捷性的主要方式包括投资供应计划和需求预测技术、与多个供应商合作、构建自动化仓库以及优化库存水平。

供应链敏捷性详解

敏捷性指的是能够快速、轻松地移动。在供应链中,敏捷性就是快速重新配置人员、流程和货物,以应对市场、需求和供应的变化,同时把握新的机会。虽然供应链敏捷性并没有一种“万金油”方法(因为企业规模和性质各不相同),但目标是一致的:在面临经济波动时,保持明智和灵活。企业可以通过对供应链管理进行有针对性的投资来提高供应链敏捷性,在从原材料采购到最终产品交付的生产过程中,对与产品或服务相关的货物、数据和财务流进行编排。

例如,苹果公司 (Apple) 在不同地区有不同的制造合作伙伴,以便在供应链中断时能够向备用合作伙伴进行采购。2012 年,苹果公司需要在发布日期前不久重新设计 iPhone 组件,这时合作伙伴多样化的优势就体现出来了。苹果公司充分利用了其亚洲制造合作伙伴富士康的运营灵活性和调整生产规模的能力。富士康在内部生产零部件,只要需要,该公司可以在一夜之间雇用 3000 名员工。因此,苹果公司能够以经济高效的方式重新设计手机及其制造流程,在不影响质量的情况下将产品交付给客户。

是什么让供应链变得更敏捷?

供应链组织的敏捷性提升可分为五个维度。

  • 可访问性:访问有关需求、库存、生产、物流等与生产和产品交付相关的领域的实时数据
  • 警觉性:能够快速识别市场、供应或需求的变化,以及发现商机(例如增加收入的潜力)和风险(例如即将发生的缺货问题)
  • 决断力:能够根据数据做出明智的决策,从而帮助供应链适应变化
  • 灵活性:能够调整运营并根据各种决策采取行动,例如根据需求激增而提高产量,或因突发材料短缺而停止生产
  • 敏捷性:在整个供应链网络中快速执行决策的能力

更具体地说,敏捷的供应链主要包括

  • 不同地理区域的供应商、制造商、承运商和物流提供商
  • 洞悉整个供应链网络的运营,并访问实时数据和分析
  • 对订单进行优先级排序,尽可能减少延迟、提高利润率并实现收入目标
  • 强大的软件系统中的场景计划、假设 (What-if) 分析和预测性计划
  • 快速协调生产和资产,在中断期间保持稳定的货物流
  • 零延迟产能规划 — 识别需求后立即提供生产能力

供应链敏捷性在电商领域的重要性

供应链敏捷性在电子商务领域中的重要性日益上升。越来越多消费者希望能够从下单到履行的过程中享有无缝、定制和非接触式购买体验,使得电子商务供应链管理更加复杂,也更需要敏捷性。有鉴于此,全球电子商务物流市场预计 2023 年至 2030 年将以 22.3% 的复合年增长率增长。

为了提高客户忠诚度和满意度并保持良好的财务状况,电商企业必须投资于供应链敏捷性。这些企业可能会改变仓储策略,将存货放在更靠近客户的地方,利用实时定位系统跟踪履行中心的产品流动,与多个承运商合作,或推出按需发货的选项。例如,Uber 经营着一个货运匹配市场,旨在提高电商企业的供应链敏捷性。Uber Freight 与 10 万家承运商合作,如果自然灾害导致某个州属的司机无法送货,电商品牌可以轻松快速地更换运输合作伙伴。

电商企业还可以实施供应链管理软件来处理在线销售、客户关系管理和付款处理,从而提高敏捷性。这些解决方案可帮助企业更深入地了解消费者行为,自动执行需求计划等流程,并管理供应商、制造设施和其他跨地区供应链合作伙伴的关系。

供应链敏捷性的十大优势

除了在响应需求、供应和市场波动时为企业提供竞争优势以外,供应链敏捷性还可以帮助企业降低成本、提高可持续性等。

1. 提高对客户需求的响应能力

供应链敏捷性要求企业时刻把握消费者需求的脉搏,包括当前需求和预测需求,例如:销售情况是否体现了客户本月需要更多的 X 产品?消费者行为的广泛趋势是否反映了他们明年会需要更多的产品 Y?敏捷的供应链对需求有这种详细的实时洞察力,通常是通过软件向供应链中的每一方收集数据,并使用高级分析来创建预测。有鉴于生产流程简化,与多个供应商或制造商建立了合作伙伴关系,而且库存量相对较少,敏捷供应链还能根据需求变化,迅速提高或降低生产速度。

2. 提高客户满意度

敏捷的供应链可根据需求变化调整生产量。因此,企业有能力满足需求,进而提高了客户满意度。其中,技术扮演着尤其重要的角色。通过在需求规划中利用机器学习和其他技术的解决方案,企业能够比竞争对手更快发现需求变化,及时调整生产和库存水平,为需求激增做好准备。再加上快速履行订单的能力(例如,通过多个物流合作伙伴或地理位置优越的仓库),企业将能够提高客户满意度。

3. 降低库存成本

敏捷的供应链经常使用即时库存管理,订购时只需确保库存能够满足当前需求。这可以降低在仓库中囤放货物、运输过量货物或丢弃未售或过时的货物所产生的成本。

4. 改善供应链可见性和协作

创造供应链敏捷性的技术也创造了透明度。例如,制造商可以使用供应商门户,在一个平台上管理多个供应商,让企业中的每个人都可以跟踪采购申请、报价和货物签收状态。快速、高效的数据交换能力可促进企业部门和供应商之间的协作。例如,如果分销商检测到产品需求已下降,可以立即联系供应商并停止接单。

5. 提高生产和分销流程的灵活性

拥有敏捷供应链的企业可以根据需求变化来调整生产。假设某家时装零售商能够预测消费者趋势、寻找新面料并快速重置生产线,该公司就能够在几个月内开发和生产一个产品系列,充分利用预测趋势,赢过竞争对手。供应链敏捷性还意味着拥有更多的分销选择,例如与第三方物流 (3PL) 提供商的合作或设立新的仓库,让企业能够在需要时快速改变向客户运输产品的方式。

6. 增强管理风险和不确定性的能力

敏捷供应链的领导者将定期与供应商沟通并密切监控绩效,因此他们能够比其他人更快发现任何问题(例如即将发生的供应短缺问题),从而更轻松地确定某家供应商是否构成合规风险。与多个供应商合作可降低风险,当其中一个供应商出问题时(例如供应商仓库停电),不会影响企业保持生产流通或将货物交付给消费者。

7. 提高运营效率

作为供应链敏捷性的核心租户,优化整个供应链的流程可提高效率。对于许多企业来说,自动化是实现更高效的供应链运营(从后台到仓库等)的关键。例如,分销商可以使用软件自动处理订单,并使用仓库机器人自动完成拣货,以便在突发需求激增时快速完成订单。同时,供应商门户自动向供应商提供实时订单预测,以便他们可以提前准备好采购订单。强大的供应链软件还可以帮助企业更好地利用与多个供应商的合作关系来提高效率。例如,体育设备品牌 Cleveland Golf 使用 Oracle 的订单管理软件后,准时发运量增加了近 82%,并且能够轻松选择合适的履行方案以实现时间和成本效益。

8. 缩短提前期

追求垂直整合、保持多元化的供应商基础以及采购本地材料等供应链敏捷性策略都有助于缩短提前期,减少从接单到发运产品所需的时间。例如,通过垂直集成,制造商可以对自己的原材料进行加工或生产自己的零部件,以缩短寻源和采购的提前期。技术还可帮助企业提高供应链敏捷性并缩短提前期。例如,Juniper Networks 使用 Oracle 提供的供应链计划软件(尤其是该系统的积压订单管理功能)自动对未结订单进行履行优先级排序,对潜在在途变更进行建模等,将提前期缩短 20%。

9. 提高成本节省

供应链敏捷性可提高库存管理、物流和其他领域的成本节省。例如,敏捷供应链可促进企业与供应商更频繁、更清楚的沟通,进而创造了机会,让企业能够以更优惠的价格签下合同。经过优化的库存水平能够降低库存过剩所产生的成本。与多家供应商、履行合作伙伴和承运商合作可以降低发运成本。

10. 提高可持续性

企业通过拥有敏捷供应链,具备了经过优化的库存生产和存储,因此他们只需要消耗在生产线、仓库和其他场所中用于制造和存储产品的自然资源上,进而提高环境可持续性。敏捷供应链也改善了物流效率,减少了不必要的陆运、空运和船运以及运输过程中排放的温室气体。可持续发展还涉及了社会和经济因素。敏捷供应链可以提高社会可持续发展,比如让制造商能够在发现某家供应商有不道德的劳工行为时及时进行替换。敏捷供应链能够针对效率进行优先级排序,这意味着它可带来经济可持续性或推动增长的能力,同时尽可能减少对环境和社会的影响。

七个供应链敏捷性策略

这七种策略对提升供应链敏捷性特别有帮助。通过这些策略,企业不仅可以应对计划外的供需和市场变化,还可以在这些变化发生时继续交付产品并创造收入。

1. 需求预测

企业可以通过投资需求预测软件来创建敏捷的供应链,该软件利用预测分析、AI 的应用、统计以及建模技术来分析庞大的数据集。库存管理和具有预测分析的需求计划软件可针对消费者需求以及更普遍的消费者行为和库存补货需求生成更准确的预测。通过这些预测,企业可以通过调优制造资源和库存水平来满足需求,避免缺货和库存过剩。

2. 同步生产和调度

生产调度包括将企业的库存需求与机械、人工、原材料提前期等方面的产能因素同步,从而充分提高制造过程的效率。生产调度包括仔细规划要履行哪些订单,按什么顺序进行,以尽可能减少机器停机时间、废弃物和成品交付延迟。一家严格同步生产和调度的企业可以调整生产计划,以快速响应需求变化。例如,当特定零部件突然短缺时,制造商可以快速将机械和人力资源重新分配给不需要使用相关零部件的产品。

3. SKU 再订购点

SKU 再订购点是企业必须重新订购特定货品以避免脱销的库存水平。通过计算 SKU 再订购点,企业可以确保仅在有需要时订购所需的货品,从而使供应链更加敏捷,在需求出现变化时不会因库存过少或过多而受影响。计算 SKU 再订购点的公式如下:

SKU 再订购点 =(平均每日销售额 x 提前期天数) + 安全库存

通过使用包含历史和实时销售和供应商数据的软件自动执行此计算,可以更快、更有效地响应变化,例如特定产品在节假日期间的需求激增。

四、实时数据

拥有敏捷供应链的企业可通过基于云技术的供应链管理平台,轻松与制造、物流和分销领域的供应商和合作伙伴保持密切沟通,并在整个网络中共享实时数据。这种数据质量和连接类型可支持供应链的各方参与者主动做出能够影响整个供应链的决策。例如,假设一个制造工厂的产品生产和包装将在三天内完成,比预测的两天用时更长。一旦检测到偏差,软件系统就会自动触发警报,并通知物流提供商在特定日期和时间取货。

5. 仓库自动化

仓库流程自动化可帮助供应链更快地响应供需变化。基于云技术的仓库管理系统可以自动处理订单(包括拣货、打包和发运),而 物联网 (IoT) 技术(例如智能货架和传感器)则可以自动跟踪库存水平和动向。同时,自治移动机器人可自动执行订单拣货和卸货等任务。此类自动化仓库流程可以帮助分销商将平均订单发运速度加快 24 小时。这样一来,如果需求突然飙升,分销商也可以满足需求,而采用较慢的手动仓库流程的分销商将会错失这个营收机会。

6. 地理仓储

通过分析收入、客户和 SKU 数据,企业可以配置供应网络和仓库设施,更好地为盈利更高的客户和产品提供服务,这种策略称为地理仓储。例如,如果在 1000 个 SKU 的产品集中,有 500 个 SKU 要销售给经销商在某个州的 10 大客户,则经销商可能会扩大该区域的仓库。这样一来,即使天气恶劣导致无法空运,经销商也可以向这些尊贵的客户交付货物,因为仓库足够靠近,可以通过卡车送货。

7. 第三方物流

企业可以利用提供外包仓储、履行和运输服务的第三方物流 (3PL) 提供商的资源来提高供应链敏捷性。例如,一家拥有四个仓库的零售商可能会与一家在美国运营着 15 个仓库的第三方物流合作。在西南地区需求激增或东北地区天气恶劣的情况下,零售商能够从备用地点发货。

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供应链敏捷性的常见问题解答

敏捷供应链有哪些常见示例?
GE Power 拥有敏捷供应链,其领导层为可能出现的原材料或产能短缺制定场景计划,然后在任何变化影响产品交付之前调整生产流程。该团队还使用供应链计划软件,将需求预测流程从大约五天缩短到半天,因此他们现在可以根据最新的需求水平调整供应,而不是基于过时的数据来计划生产。

为什么敏捷供应链很重要?
敏捷供应链非常重要,因为它让企业能够应对供应和消费者需求的变化,并在不确定的经济环境中保持盈利。从消费者的角度来看,无论是否发生生产延迟,敏捷供应链都能够以可负担的价格迅速将基本产品推向市场。

为什么企业需要敏捷性?
企业需要敏捷性来适应突发的外部和内部变化,以保持财务健康。如果缺乏敏捷性,企业就无法适应不断变化的市场挑战,并可能陷入财务困境。

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