1. Oracle Nederland
  2. Branches
  3. Food and Beverage
  4. POS-systemen voor restaurants

Analyserapporten voor restaurants

Met de Simphony Point of Sale-software van Oracle hebt u bedrijfsanalyses voor uw restaurant binnen handbereik. Bekijk bedrijfskritische gegevens in duidelijke rapporten en dashboards. Krijg inzicht in de activiteiten voor alle locaties, van algemene metrics tot afzonderlijke gastrekeningen. Neem snel weloverwogen zakelijke beslissingen met toegang tot realtime gegevens in het POS-systeem van uw restaurant.

Plan een gratis productrondleiding
Vergroten +
Simphony Point of Sale

Restaurantanalyses voor realtime zichtbaarheid

Verkoopgegevens van alle POS-contactpunten verzamelen

Verkoopgegevens van POS-terminals, tablets, selfservice-kiosken en apps voor online bestellen worden in realtime aan Reporting and Analytics van Oracle in de cloud doorgegeven.

De gegevens van het keukendisplaysysteem voor afhaalwinsten verbeteren

Krijg een duidelijk beeld van hoe goed de keuken het doet bij de bereiding, bezorgtijden en andere metrics voor keukenprestaties die van invloed zijn op uw bedrijfsresultaten.

Prestaties op alle locaties in realtime beheren

Open online rapporten vanaf desktop- en mobiele apparaten of gebruik onze mobiele app InMotion en beheer acties onderweg.

Mobiele meldingen versturen om managers op de hoogte te houden

Ontvang realtime meldingen over belangrijke problemen, zoals voorraadtekorten, gemiste verkoopdoelen, conflicten bij de planning van werknemers en arbeidskosten die de vooraf ingestelde drempels overschrijden.

POS-rapporten voor restaurants van elke omvang

Neem de controle over uw restaurant vanuit de palm van uw hand, of u nu eigenaar bent van een kleine onderneming of een wereldwijde restaurantketen. Onze POS-software voor restaurants helpt u trends te zien, prognoses op te stellen en kansen te identificeren vanaf uw desktop, tablet of mobiele app.

Menu's optimaliseren met aangepaste verkooprapporten

Optimaliseer uw prijs- en menumix per verkoopkanaal om de winstgevendheid te maximaliseren. Gebruik menugegevens van restaurants, verkoopgegevens en voedsel- en verpakkingskosten om te zien welke items de meeste omzet genereren, de hoogste kosten met zich meebrengen en de meeste (of minste) winst opleveren.

Identificeer eenvoudig best verkopende items en populaire bestelcombinaties, en bespaar tijd bij het bepalen welke menu-items u wilt behouden of verwijderen.

De impact van kortingen analyseren

Kortingsrapporten bieden een algemeen overzicht van het totale bedrag, het totale aantal en het gemiddelde kortingsbedrag gedurende een bepaalde periode.

Bekijk de details en sorteer kortingen op reden, hoeveelheid, bedrag, menu-item, werknemer en meer om te zien welke gevolgen kortingen hebben voor uw bedrijfsresultaten.

Winstgevendheid van een restaurant per dagdeel bekijken

Zet arbeidskosten eenvoudig af tegen de nettoverkoop om inefficiënties in de planning op te sporen. Splits de dag op in ontbijt, lunch en diner of analyseer de winstgevendheid per kwartier.

Analyseer de impact van de omloopsnelheid van tafels gedurende de dag om ervoor te zorgen dat aan de beloofde tijden wordt voldaan en dat de beschikbaarheid van tafels voldoet aan de vraag.

De klanttevredenheid vergroten met prestatierapporten van werknemers

Analyseer de nettoverkoop, het aantal rekeningen, het gemiddelde rekeningbedrag en het verschil wat betreft de gemiddelde rekening voor elke werknemer. Onze arbeidsrapporten laten zien hoe restauranthouders verkoop- en fooikansen misliepen om hen te helpen de klantenservice te verbeteren en inefficiënte werknemersplanningen aan te pakken. Identificeer mogelijke diefstal en mogelijkheden voor training om herhaling van kostbare fouten te voorkomen.

Meer informatie over arbeidsbeheer en planning

Efficiëntie optimaliseren met analyse van voorraadbeheer

Voorraadrapporten helpen u verspilling te minimaliseren door optimale voorraadniveaus te handhaven. Het gebruik van realtime prognosegegevens zorgt ervoor dat de timing van uw bestellingen nauwkeurig is. Weet altijd wat er op de plank moet staan om te grote hoeveelheden, verspilling en diefstal te voorkomen.

Simphony wordt ook verbonden met uw leveranciers en toeleveranciers. U kunt eenvoudig opnieuw bestellen, facturen online openen, trends in prijzen bekijken, menumodellen maken en meer.

Meer informatie over voorraadbeheer

Promoties verbeteren met rapporten voor cadeau- en loyaliteitsprogramma's

Simphony biedt u de tools om uw klanten terug te laten komen. Beheer eenvoudig cadeaus en beloningen op basis van de bezoekfrequentie, het bestede bedrag en de gekochte items. Laat uw klanten hun beloningsactiviteiten in realtime bekijken en gebruik klantrapporten om gerichte marketingcampagnes op te zetten.

Meer informatie over beheer van cadeau- en loyaliteitsprogramma's

Uw onderneming verbinden met realtime POS-gegevens

Verbind realtime POS-gegevens met essentiële bedrijfsapplicaties in uw onderneming met onze business intelligence-API's. Automatiseer POS-verkoop, -activiteiten en -keukengegevens in downstreamapplicaties zoals extern voorraadbeheer, arbeidsbeheer en marketing voor optimale interne back-of-houseactiviteiten. Gebruik onze intuïtieve interface om aangepaste exports te schrijven en in te delen met behulp van honderden gegevenspunten, of om ingebouwde gegevensexports naar marktplaatsen van derden en meer te plannen.

Verken Simphony POS-integraties

Aangepaste dashboards maken

Bied restauranteigenaren, managers, financiële teams en leidinggevenden relevante, realtime informatie met aangepaste dashboards die zijn gemaakt voor de rol van elke gebruiker in het bedrijf.

Gebruik dashboardtegels om door te schakelen naar specifieke metrics en snel gegevensgestuurde beslissingen te nemen die van invloed zijn op de klanttevredenheid en de bedrijfsresultaten.

Bekijk de webcast: Reporting and Analytics in actie
InMotion | Onze mobiele app voor restaurantanalyse onderweg

Met de mobiele Oracle InMotion-app voor restaurantanalyses hebt u realtime bruikbare gegevens in handen, zodat u tijdig weloverwogen besluiten kunt nemen. Geef restaurantmanagers actuele statistieken over de omzet, arbeid, kortingen, betaalmiddelen en het aantal gasten: allemaal zichtbaar op uw smartphone.

Volg verkoopprognoses ten opzichte van de werkelijke cijfers en breng direct aanpassingen aan. Stel operationele waarschuwingen in en reageer snel op problemen om uw klanten tevreden te houden. Beschikbaar op iOS en Android.

Bekijk Simphony in actie (3:39)

Outback Steakhouse krijgt meer gedaan met Rapportage en analyse

"Een van de grootste innovaties die ik in de restaurantbranche heb gezien, is de hoeveelheid gegevens die we kunnen vastleggen via ons Oracle MICROS-systeem. Het systeem legt alles vast wat we doen en dat gebruiken we om mee te doen met de trends in de branche en de concurrentie een stap voor te blijven."

Mike Palmer Operating Partner, Outback Steakhouse, Australië.

Meer informatie over Reporting and Analytics voor restaurants van Simphony

Aan de slag met Oracle Restaurants


Praat met een expert

Neem vandaag nog contact op met een van onze oplossingsexperts.

Dien een terugbelverzoek in

Bekijk Simphony live

Krijg een gepersonaliseerde demo van Simphony POS.

Vraag een demo aan

Blijf verbonden

Breid uw netwerk uit en blijf in contact met collega's.

Word lid van de community