適用於餐廳的得來速 POS

隨著消費者行為的不斷發展和銷售管道多元化,完全整合的餐廳 POS 系統是推動成功的關鍵。無論餐廳透過線上、應用程式、電話銷售,還是透過傳統管道銷售,都必須有完整的即時交易資料,才能有效管理全通路客戶體驗。Simphony POS 系統可協助您將得來速、廚房和後勤作業連接至業界最安全的雲端銷售點平台。


全方位的得來速和路邊取餐 POS

Oracle MICROS Simphony

Simphony POS 軟體

無論是透過行動應用程式、得來速窗口還是電話訂餐,Simphony Point of Sale 都可集中處理所有訂單,並支援與常見的第三方應用程式無縫整合。

行動 POS 平板電腦

行動 POS 平板電腦

在耐用的平板電腦中取得銷售點的完整功能。此產品配備可熱插拔 8 小時長效電池、Wi-Fi 和行動支付處理功能,協助您隨時隨地為得來速客戶提供服務。

行動裝置訂餐與取餐

行動裝置訂餐與取餐

從訂餐到抵達,時刻追蹤客戶的位置,確保準時出餐,讓客戶無需等待,充分提高效率。

廚房顯示系統

廚房顯示系統

將來自每個銷售管道的訂單自動傳送到廚房,按照承諾時間準備訂單。

全方位的得來速和路邊取餐 POS

傳統餐廳的得來速和取餐

得來速的概念誕生於 20 世紀 30 年代初,並在 20 世紀 60 年代在速食店和速食連鎖店中盛行起來。典型服務包括:

  • 單通道:每天的特定時段大排長龍
  • 靜態菜單板:當商品售完,會為顧客和經營者帶來問題
  • 類比式點餐:透過對講系統和員工耳機,手動將訂單輸入輸入 POS 終端機
  • 線性處理:收到訂單後才備餐

傳統餐廳的得來速和取餐

現代的得來速餐廳不僅僅提供得來速點餐通道,還提供路邊取餐、外帶、線上訂購,店內取餐、外送等服務 —雖然全球各地使用的術語有所不同,但客戶的期望都是一樣的。

  • 行動和 Web 應用程式:透過數位點餐功能,客戶可以在到達取餐地點之前先點餐並兌換忠誠度獎勵
  • 多通道和指定的取餐點:加快客流速度,客戶可以在專屬停車位取餐
  • 避免排隊,路邊取餐:服務生使用能夠處理 Apple Pay、行動支付、晶片卡和標準信用卡付款的行動 POS 平板電腦接受訂單
  • GPS 追蹤:位置感知功能確保等待取餐的客戶擁有順暢的體驗
  • 自助服務亭:客戶可以使用自助服務亭 POS 解決方案,自助點餐或檢視訂單、新增其他品項,以及登記取餐
  • 訂單更新:推送通知、數位訂單確認板和面向客戶的螢幕可讓客戶掌握訂單狀態和位置
  • 多管道廚房顯示系統:自動處理訂單、排定優先順序、備餐及出餐,從而最佳化服務速度和客戶滿意度
Oracle MICROS

得來速 POS 軟體

Oracle Simphony POS 軟體專為完整的餐廳管理所打造,包括線上和離線管理。Simphony 為全球頂尖餐廳提供支援,從當地咖啡廳到國際特許經營速食餐廳。藉助此全方位的雲端 POS 平台,得來速餐廳可透過任何裝置即時將線上和內部作業最佳化。

售價為 1 美元的行動 POS 平板電腦

售價為 1 美元的行動 POS 平板電腦

這個售價為 1 美元的 Oracle MICROS 平板電腦外觀小巧,可以放入圍裙口袋,讓您可以輕鬆處理得來速訂單、即時更新菜單,以及查看訂單狀態。我們的行動信用卡處理 POS 平板電腦非常適合在多通道得來速中處理訂單,並在經營地點的任何位置交付訂單。該裝置可依靠單個熱插拔電池持續支援整個班次工作。

售價為 1 美元的 POS 終端機

售價為 1 美元的 POS 終端機

Oracle MICROS 工作站經久耐用,其中,時尚的大螢幕 Workstation 6 是櫃檯服務和得來速窗口訂餐的理想選擇;便攜式 Workstation 3 可將您的 POS 延伸到路邊攤和其他需要堅固耐用的硬體的戶外位置。升級至 Simphony POS 軟體,即可以 1 美元購買您想要的工作站。

自助服務亭

自助服務亭

Oracle MICROS 自助服務亭極度耐用,特別適合客流量較大的販賣攤位和速食店。我們的服務亭包括橫向和縱向模式,讓餐廳能夠以任何形式提供自助結帳服務,打造良好的數位用餐體驗。

多管道廚房顯示系統

多管道廚房顯示系統

在快節奏的得來速餐廳,訂單準備通常需時三分鐘左右。如果您希望順利交付訂單並保證顧客滿意度,整合式廚房顯示系統至關重要。整合式廚房顯示系統 (KDS) 將最佳化訂單準備時間。收到訂單後,KDS 會立即更新相關資訊。然後,廚房員工可以立即查看服務單的詳情和取餐時間,並準備訂單。這簡化了廚房管理,充分提高效率,讓您能夠識別準備過程中的任何延遲情況。

Oracle MICROS Kitchen Display Systems (KDS) 會立即向廚房員工顯示來自各個管道的訂單,以便輕鬆管理訂單。無論是來自網站、行動應用程式、得來速或是自助服務亭的訂單,廚房員工都可以輕鬆排列訂單的優先順序,縮短服務單處理時間,出餐更有效率,確保符合客戶期望。

在雲端管理得來速和路邊取餐業務

Oracle MICROS Simphony 得來速 POS 軟體

Oracle MICROS Simphony POS 系統專為完整的餐廳管理所打造,包括線上和離線管理。Simphony 為全球頂尖餐廳提供支援,從當地咖啡廳到國際特許經營速食餐廳。藉助此全方位的雲端 POS 平台,得來速餐廳可透過任何裝置即時將線上和內部作業最佳化。

禮品與忠誠度計畫

禮品與忠誠度計畫

Simphony 為您提供所需的客戶管理工具,讓客戶持續回流。根據造訪頻率、消費金額和購買的菜單品項,輕鬆管理禮品與獎勵。即時顯示客戶忠誠度和獎勵活動,從而透過針對性行銷活動吸引客戶。

菜單管理

菜單管理

任何餐廳都需要有效管理庫存。智慧庫存管理系統讓您能夠追蹤每日庫存消耗,並適時提示您訂購更多存貨。

Simphony 的菜單管理功能可協助得來速餐廳即時更新 POS 裝置、數位菜單畫面和行動應用程式的菜單品項,而且可以從中央位置管理材料、定價並遵守當地法規。

人力管理

人力管理

人力可以佔餐廳整體成本的 30%,隨著現場可用人力的減少,微調餐廳的人員配置計畫是很重要的。藉助有效的員工管理系統,您可以做出明智的決策,並使人力成本最佳化。

Simphony 讓員工管理和員工排程變得輕鬆簡單。主管可透過預測和績效資料來排班,同時避免過多的加班成本及排程衝突。Simphony 也支援員工到職、培訓和休假申請等,以確保員工獲得培訓,準備好提供優質服務。

報告和分析

報告和分析

任何餐廳都需要有效管理庫存。智慧庫存管理系統讓您能夠追蹤每日庫存消耗,並適時提示您訂購更多存貨。

Simphony 的庫存管理工具可協助各種形式和規模的餐廳追蹤庫存,識別浪費和盜竊,管理供應商,透過中央採購實現自動訂購,以及提高菜單的獲利能力。

庫存管理

庫存管理

任何餐廳都需要有效管理庫存。智慧庫存管理系統讓您能夠追蹤每日庫存消耗,並適時提示您訂購更多存貨。

Simphony 的庫存管理工具可協助各種形式和規模的餐廳追蹤庫存,識別浪費和盜竊,管理供應商,透過中央採購實現自動訂購,以及提高菜單的獲利能力。

全方位的整合生態系統

全方位的整合生態系統

得來速的一項關鍵要求是能夠接受來自不同管道的訂單的銷售點 (POS) 系統。使用可與第三方解決方案整合的 POS 系統,因此無需將來自不同管道的訂單手動輸入到 POS 終端機,從而提高效率。這不僅可以節省時間並降低出錯風險,還可以削減人力成本。

Oracle Simphony Point of Sale 可連線至您首選的付款閘道、線上訂餐平台、外送服務、禮品與忠誠度計畫、預訂應用程式等。Oracle Cloud Marketplace 提供大量經過全面審核的 Simphony 整合合作夥伴。您能比以往更輕鬆地打造 POS 系統來滿足餐廳的需求

餐廳得來速系統的成本是多少?

全球各地的得來速和路邊取貨餐廳都選擇 Oracle 提供的 Simphony Point of Sale,以更有效率地經營業務。Oracle 的軟體即服務 (SaaS) 產品為您提供協助,以對您的餐廳而言最優惠的價格推動得來速和路邊取餐業務的成長。