تبسط MZB توزيع القهوة على مستوى العالم باستخدام Oracle

تعد Massimo Zanetti Beverage Group شركة قهوة عالمية تقدم أكثر من 43 مليون كوب من القهوة يوميًا ولديها أكثر من 100000 عميل. تمتلك الشركة مجموعة قوية من العلامات التجارية الرائدة في البلدان النامية التي تلبي التفضيلات والاتجاهات المحلية. تبيع MZB المنتجات في أكثر من 100 دولة، مع أكثر من 90٪ من إيراداتها يتم تحقيقها خارج إيطاليا، وفي حوالي 400 وكيل مقاهي تقريبًا في جميع أنحاء العالم. ركَّبت الشركة أكثر من 100000 آلة قهوة على مستوى العالم وتدير 21 مصنع تحميص.

نمت MZB بسرعة من خلال الاستحواذ على مدى السنوات الثلاثين الماضية. من منظور تكنولوجيا المعلومات، كان الاستحواذ على الشركات يعني اكتساب العديد من أنظمة ERP القديمة غير المتصلة. أحدثت هذه الأنظمة المتباينة تحديًا كبيرًا في الدمج المالي على مستوى المجموعة.

في عام 2018، بدأت MZB في البحث عن نظام أساس سحابي متكامل واحد للمجموعة بأكملها. تريد حلًا شاملًا يحتوي على الماليات والمشتريات وإدارة سلسلة التوريد والتصنيع وإدارة الأداء.

بعد مراجعة السوق، اختارت MZB أنظمة Oracle لأنها المنصة السحابية الوحيدة التي يمكنها تغطية جميع متطلبات الأعمال. صرح ماسيمو زوفي، مدير تكنولوجيا المعلومات بالمجموعة: "جلبت Oracle Cloud ERP وSCM سلسلة من المزايا لتبسيط الإدارة وخفض التكاليف والإبقاء علينا دائمًا على اطلاع بأحدث إصدار من التكنولوجيا".

يدمج نظام Oracle الموحد عمليات العديد من الشركات التي تم الاستحواذ عليها خلال السنوات القليلة الماضية ويستبدلها بمئات من الأنظمة القديمة. صرح زوفي: "بمجرد انضمام شركة جديدة إلى المجموعة، يمثل هذا نوع من التوصيل والتشغيل لأن النظام موجود بالفعل".

من خلال تبني Oracle Fusion Cloud ERP وSCM على مستوى المجموعة، تمتلك الشركة رؤية كاملة وتحكمًا في مصانع تحميص القهوة والتصنيع، مما يربط بين مختلف الشركات وشبكة التوزيع من خلال Oracle Cloud.

سمحت وحدات Oracle Cloud ERP المالية ووحدات Oracle Fusion Cloud EPM لشركة MZB بتعزيز عملية صنع القرار من خلال تنفيذ قواعد محاسبية للمجموعات تؤدي إلى وضع الميزانية المركزية والتنبؤ، وكشوف الحسابات المالية الموحدة الشهرية، وإعداد تقارير الأرباح والخسائر العامة من العملاء وأصناف السطور. صرح زوفي: "يمثل التحكم المركزي الجديد في الإدارة المالية خطوة كبيرة للغاية ويوفر لنا فوائد هائلة في إعداد التقارير وتحليل البيانات".

تستفيد MZB أيضًا من إمكانات إدارة سلسلة التوريد والمشتريات في Oracle Cloud SCM في تنسيق العمليات في جميع أنحاء المجموعة. على سبيل المثال، حسّنت Oracle Procurement مراقبات التكلفة بالشركة من خلال تنفيذ سير عمل سلس من طلب الشراء إلى أمر الشراء والفواتير.

حسَّنت الشركة التحكم بشكل جذري في آلات القهوة الخاصة بها، والتي يتم توفيرها مجانًا للعملاء الذين لديهم عقود صيانة في المقاهي والحانات ومنافذ البيع بالتجزئة. بمجرد اعتماد جميع شركات MZB على استخدام أنظمة Oracle Fusion ERP، تقوم Oracle Cloud SCM بمنح MZB إمكانية الوصول إلى الموقع وتكاليف الصيانة وحالة التشغيل لكل واحد من 120000 جهاز قهوة في مواقع العملاء—وهي مهمة استغرقت أسابيع للإنشاء ضمن النظام غير المتجانس السابق لأنظمة ERP للشركة الفرعية.

صرحت ناتاليا سواريز، مديرة تكنولوجيا المعلومات بشركة MZB: "نتوقع تحسن في صيانة آلات القهوة من خلال عملية Oracle Order Management الشاملة". "مع ظهور العديد من آلات القهوة وبدء تشغيلها، يتيح التطبيق إمكانية التنسيق من تسجيل الطلبات والتنفيذ والتثبيت والصيانة، وصولا إلى فصل الأصول."

تعمل إدارة الطلبات كمركز طلبات لتخزين البيانات مثل معلومات العملاء وسجل الطلبات والخدمة الميدانية وسجلات الصيانة، مما يسهل إجراء التحليلات لتعزيز أداء سلسلة التوريد.

قامت Oracle Consulting بمساعدة MZB في نشر الحل عبر جميع شركات المجموعة. استخدمت الخدمة الاستشارية True Cloud Method (طريقة TCM) لزيادة اعتماد حل يستبدل أنظمة ERP المتعددة ويتضمن إدارة التغييرات عبر الوظائف الهامة. تم تصميم TCM لمشروعات Oracle Cloud، إنه منهج تمثيل مرئي مبكر يمنح المستخدمين صورة عن شكل الحل. استخدمت Oracle Consulting أكثر من 1000 حالة عمل خاصة بـ MZB لإنشاء جلسات التحقق.