Drive-Thru POS for Restaurants

As consumer behavior continues to evolve and sales channels diversify, fully integrated restaurant POS systems become key to success. Whether a restaurant is selling online, in-app, over the phone, or through a traditional drive-thru, transaction data needs to be complete and real-time to effectively manage the omnichannel customer experience. Simphony POS systems help you connect your drive-thru line, kitchen, and back-office operations on the industry's most secure cloud point-of-sale platform.

Ett komplett kassasystem för drive-through och avhämtning

  • Simphony POS-program

    Kassasystemet Simphony centraliserar alla beställningar, oavsett om de görs via en mobilapp, drive-through-luckan eller en telefon, och stöder smidiga integreringar med populära tredjepartsappar.

  • Mobila kassasurfplattor

    Du får alla kassasystemsfunktioner i en hållbar surfplatta. Den har 8-timmarsbatterier som kan bytas under drift, Wi-Fi och möjligheter till mobilbetalning, så att du kan betjäna drive-in-kunderna var som helst.

  • Mobilbeställning och avhämtning

    Följ kundens position från beställning till ankomst för att uppnå pricksäker precision utan väntetider och med högsta möjliga effektivitet.

  • System för köksdisplayer

    Automatisera överföringen av beställningar från alla försäljningskanaler direkt till köket, och sprid ut tillredningen för att leverera vid de utlovade tiderna.

Traditionella restauranger med drive-through och avhämtning

Drive-through-fenomenet har funnits sedan början av 1930-talet och blev populärt i och med snabbmatsrestaurangernas och -franchisekedjornas intåg på 1960-talet. Några typiska kännetecken:

  • En kö – skapar långa köer vissa tider på dygnet
  • Statiska menyskyltar – skapar problem för kunder och driftsledare när artiklarna är slut
  • Analoga beställningar – via interntelefonsystem och headset hos medarbetarna som matas in manuellt i kassasystemet
  • Linjär behandling – beställningarna förbereds när de tas emot
högerpil

Modern drive-through och avhämtning

Den moderna drive-through-restaurangen är inte längre bara en drive-through. Avhämtning, klicka och hämta, takeaway, ta med – uttrycken skiljer sig runt om i världen men kundernas förväntningar är desamma.

  • Mobil- och webbappar – med digitala beställningar kan kunder lägga beställningar och få stamkundsbelöningar
  • Avhämtningsplatser och flera köer – trafikflödet expedieras, beställningarna hämtas på avsedda parkeringsplatser
  • Frammatning av köer och avhämtning– serveringspersonal tar emot beställningar på mobila kassasurfplattor som kan hantera betalningar via Apple Pay, mobilbetalning, kort med chip och vanliga betalkort
  • GPS-spårning– platsidentifiering säkrar att beställningarna går smidigt för kunden som väntar på att hämta sin beställning
  • Självbetjäningsautomater– gästerna kan komma fram och lägga eller visa beställningar, lägga till artiklar och välja avhämtning i självbetjäningskassor
  • Uppdateringar om beställningar– push-aviseringar, digitala beställningsbekräftelser och kunddisplayer meddelar beställningarnas status och plats
  • Köksdisplaysystem med flera kanaler – beställningarna automatiseras, prioriteras, förbereds och levereras för att optimera tjänstens hastighet och kundnöjdhet

Kassaprogram för drive-in

Kassaprogramvaran Simphony från Oracle har tagits fram för fullständig restaurangförvaltning både online och offline. Simphony används på de mest framgångsrika restaurangerna i världen, från lokala caféer till internationella snabbmatskedjor. Eftersom det är en molnbaserad allt-i-ett-kassaplattform kan restauranger med flera drive-through-lokaler optimera verksamheten både online och på plats i realtid från valfri enhet.

Mobila kassasurfplattor för 1 USD

Tack vare Oracle-surfplattan för 1 USD ryms drive-through-beställning, realtidsuppdateringar av menyn och beställningsstatus numera i en förklädesficka. Med de mobila kassasurfplattorna med betalkortshantering kan ni ta beställningar i drive-through-restauranger med flera köer och leverera beställningar till valfri plats på området. De klarar dessutom ett helt skift på ett enda batteri som kan bytas under drift.

Kassaterminaler för 1 USD

Oracle-arbetsstationer är byggda för att hålla. Vår eleganta Workstation 6 med stor skärm är det perfekta valet för beställning över disk och genom drive-through-fönster. Vår bärbara Workstation 3 utökar kassasystemet till gatuförsäljningsställen och andra utomhusplaceringar som kräver tålig och hållbar maskinvara. Genom att uppgradera till kassasystemet Simphony får du valfri arbetsstation för endast 1 USD.


Självbetjäningsautomater

Oracle-självbetjäningsautomater erbjuder oöverträffad tålighet, vilket gör dem till det perfekta valet för högfrekvent användning i försäljningsstånd och snabbmatsrestauranger. Våra automater finns i både liggande och stående lägen och gör det enkelt för restauranger att erbjuda en digital middagsupplevelse med självutcheckning i valfritt format.


Köksdisplayer för flera kanaler

I en drive-through med högt tempo brukar det ta omkring tre minuter att tillaga beställningen. Om du vill leverera beställningen och hålla kunderna nöjda är integrerade system för köksdisplayer ett måste. Ett integrerat system för köksdisplayer (KDS) optimerar tillagningstiden. Så snart en beställning tas emot uppdateras den ögonblickligen i KDS. Kökspersonalen kan genast visa detaljerna och avhämtningstiden för beställningen och tillreda den exakt efter önskemålen. Det här strömlinjeformar kökshanteringen, maximerar effektiviteten och ger dig möjlighet att upptäcka eventuella eftersläpningar i tillredningstiden.

Våra Oracle-system för kökshantering visar omedelbart beställningar från varje kanal för din kökspersonal för enkel orderhantering. Oavsett varifrån beställningen kommer – t.ex. från er webbplats, mobilapp, drive-through eller era självbetjäningsautomater – kan kökspersonalen enkelt prioritera beställningar, förkorta väntetiderna, få ut beställningarna snabbare och se till att gästernas förväntningar uppfylls.


Lojalitetsprogram

Simphony ger dig kundhanteringsverktygen som får gästerna att komma tillbaka om och om igen. Hantera enkelt gåvor och belöningar baserat på besöksfrekvens, spenderade pengar och köpta menyartiklar. Visa kundernas lojalitetsinformation och belöningar i realtid för att kommunicera med dem genom målinriktade marknadsföringskampanjer.


Menyhantering

Effektiv lagerhantering är avgörande för alla restauranger. Med ett smart lagerhanteringssystem kan du följa den dagliga lagerförbrukningen och få påminnelser när lagret behöver fyllas på.

Med Simphonys menyhantering kan drive-through-restauranger uppdatera menyartiklar så att ändringarna tillämpas i realtid på alla kassaenheter, digitala menyskärmar och i mobilappar. Ingredienser, prissättning och efterlevnad av lokala regelverk kan hanteras från en central plats.


Personaladministration

Arbetskostnaderna kan utgöra hela 30 % av en restaurangs totala kostnader, och med minskad lokal kapacitet blir det nödvändigt att finjustera restaurangens personalplan. Med ett effektivt system för personaladministration kan du fatta välgrundade beslut och optimera arbetskostnaderna.

Med Simphony blir det enkelt att administrera personal och schemalägga arbetspassen. Cheferna kan schemalägga skift med hjälp av prognoser och prestationsdata, och samtidigt undvika höga övertidskostnader och krockar i schemat. Simphony bistår även medarbetarna med introduktioner, utbildning och ledighetsansökningar för att säkerställa att personalen är utbildad, trygg och redo att leverera bästa möjliga service.


Rapportering och analys

Effektiv lagerhantering är avgörande för alla restauranger. Med ett smart lagerhanteringssystem kan du följa den dagliga lagerförbrukningen och få påminnelser när lagret behöver fyllas på.

Simphonys verktyg för lagerhantering hjälper restauranger av alla former och storlekar att hålla koll på lagret, upptäcka svinn och stölder, hantera leverantörer, automatisera beställningsprocessen genom centrala inköp och öka menyns lönsamhet.


Lagerhantering

Effektiv lagerhantering är avgörande för alla restauranger. Med ett smart lagerhanteringssystem kan du följa den dagliga lagerförbrukningen och få påminnelser när lagret behöver fyllas på.

Simphonys verktyg för lagerhantering hjälper restauranger av alla former och storlekar att hålla koll på lagret, upptäcka svinn och stölder, hantera leverantörer, automatisera beställningsprocessen genom centrala inköp och öka menyns lönsamhet.


Ett komplett ekosystem för integreringar

Ett huvudkrav för en drive-through-restaurang är ett kassasystem som kan ta emot beställningar från flera olika kanaler. Högre effektivitet uppnås med ett kassasystem som är öppet för integrering med tredjepartslösningar, eftersom det innebär att beställningar från olika kanaler inte behöver matas in för hand i kassasystemet. Det här sparar tid och minskar risken för fel, men ger även reducerade arbetskostnader.

Simphony kassasystem från Oracle kan anslutas till valfria nätslussar för betalning, onlinebeställningsplattformar, hemkörningstjänster, stamkundsprogram, beställningsappar och annat som du väljer. Oracle Cloud Marketplace erbjuder ett brett utbud av grundligt granskade integrationspartner för Simphony. Det har aldrig varit enklare att utforma kassasystemet efter restaurangens behov


Kom i gång med Oracle Restaurants


Prata med en expert

Kom i kontakt med en av våra lösningsexperter idag.


Se hur Simphony fungerar

Få en personlig demonstration av kassasystemet Simphony.


Håll dig ansluten

Utöka ditt nätverk och kom i kontakt med kollegor.