Relevez tous les défis d’entreprise du secteur de la restauration

De la salle aux cuisines et à l’arrière-guichet, la technologie de restauration évolue sur plusieurs fronts. Les restaurants prospères se tournent vers les solutions numériques pour atteindre leurs objectifs de croissance et de rentabilité pour le service alimentaire.

Croissance future

Réalisez votre vision numérique et offrez une expérience client améliorée

Restez à l’avant-plan de l’innovation avec une plateforme de point de vente qui prend en charge l’engagement en ligne et mobile, les nouvelles méthodes de paiement et les kiosques et d’autres interfaces en libre-service.

Augmenter les ventes

Gagnez plus de clients par le biais d’une croissance fructueuse sur plusieurs canaux

La livraison, que ce soit par votre propre exploitation ou par une tierce partie, vous permet d’élargir votre offre à un public plus large. Optimiser votre rentabilité avec une plateforme qui vous met en contrôle.

Les données sont une force

Utilisez vos données pour accroître les connaissances d’affaires et les revenus

Prenez des décisions éclairées avec des données en temps réel fournies dans les tableaux de bord aux appareils mobiles, tout en tirant profit de l’apprentissage automatique la plus récente de la science des données pour trouver de nouvelles possibilités de revenus.

Systèmes de gestion des cuisines

Simplifiez la gestion des cuisines pour appuyer de nouveaux canaux

La cuisine est le moteur de tout restaurant. Avec la technologie de gestion des cuisines, vous pouvez optimiser la vitesse et l’efficacité pour optimiser l’expérience client et être uniforme.

Arrière-guichet

Exploitez votre entreprise plus judicieusement, réduisez les coûts et augmentez la rentabilité

Les coûts en nourriture et en personnel représentent plus de 60 pour cent des dépenses d’un restaurant. Obtenez le contrôle de ces coûts avec des systèmes qui vous permettent d’optimiser les dépenses et de maximiser les profits.

Solutions pour le secteur de la restauration

Oracle Food and Beverage offre une plateforme technologique intégrée pour aider les entreprises à se développer.

Point de vente
Point de vente Simphony Cloud

Une plateforme de point de vente (PDV) en nuage flexible pour la gestion centralisée des établissements, un faible coût de possession, des mises à jour plus rapides, et une résilience essentielle.

Data and Analytics
Reporting and Analytics

Obtenez une meilleure visibilité de vos activités grâce à une solution d’entreprise en nuage qui permet d’organiser et de consolider les données sous forme de rapports et de tableaux de bord faciles à consulter.

Oracle MICROS InMotion Mobile

Une application mobile qui fournit des données exploitables, ce qui permet aux restaurateurs d’évaluer le rendement, de mesurer les prévisions et de prendre des décisions en temps réel.

Data Science

Faites usage de la dernière technologie d’apprentissage automatique et des experts analystes d’Oracle pour augmenter les marges grâce à la conception des menus et aux prévisions des stocks et de la main-d’œuvre.

Gestion des cuisines
Systèmes d’affichage pour cuisine

Les systèmes d’affichage pour cuisine simplifient la communication et les processus, en augmentant le rendement, en réduisant les erreurs et en améliorant la qualité et la cadence du service.

Matériel d’affichage pour cuisine

Le matériel de cuisine robuste est conçu pour les environnements de cuisine chauds et actifs et vous permet de simplifier les processus et les flux de travail de cuisine en toute confiance.

Fidélisation
Gift and Loyalty

De puissants programmes de récompenses et de fidélité augmentent la visibilité des habitudes des clients. Adaptez les offres promotionnelles au public ciblé selon les données des clients.

Reporting and Analytics

Suivez le succès de vos promotions et de vos programmes de fidélisation avec une puissante solution de génération de rapports.

Contrôle des coûts
Inventory management

Optimisez les stocks et simplifiez la gestion du flux de travail pour assurer une gestion rentable des stocks.

Enterprise Menu Management

En externalisant votre gestion de données de restauration à notre équipe dédiée, vous éliminez le fardeau de la conservation de vos données centralisées de points de vente et d’inventaire.

Labor Management

Renforcez votre rentabilité grâce à une solution en nuage conçue pour les entreprises qui centralise la gestion des employés, optimise les niveaux d’effectif et contrôle les coûts de main-d’œuvre.

XBRi Loss Prevention

Identifiez les vols et les pertes et répondez-y, et permettez des stratégies d’enquête et d’analyse pour traiter les problèmes qui affectent vos résultats.

Kiosque
Point de vente Simphony Cloud

Étendez facilement le PDV Simphony Cloud aux kiosques libre-service destinés aux clients pour augmenter la rapidité du service, tout en maintenant une gestion centralisée des menus, des promotions, des prix et des rapports.

Matériel
Oracle MICROS Workstation 600 Series

Offrez des expériences clients exceptionnelles avec la gamme de produits Oracle MICROS Workstation 600. Les appareils robustes et élégants offrent des performances et une efficacité raffinées.

Oracle MICROS Compact Workstation 300 Series

Avec un format de 10 pouces, les appareils Oracle MICROS Compact Workstation 310 et 310R permettent une augmentation des ventes et un rapport prix/performance sans précédent.

Oracle MICROS Tablet 700 Series

L’appareil Oracle MICROS Tablet 700 Series de 7 pouces offre une conception légère, une autonomie prolongée et une durabilité qui le rendent idéal pour le secteur de l’hôtellerie.

Mobilité
Oracle MICROS Tablet 700 Series

Servez vos clients rapidement et efficacement avec les appareils Oracle MICROS Tablet 700 Series de 7 pouces. Conception légère, autonomie prolongée et durabilité maximale.

Oracle MICROS InMotion Mobile

Une application mobile qui fournit des données exploitables, ce qui permet aux restaurateurs d’évaluer le rendement, de mesurer les prévisions et de prendre des décisions en temps réel.

Canaux multiples
Point de vente Simphony Cloud

Le point de vente Oracle Cloud Simphony, combiné avec notre plateforme d’intégration, permet aux restaurateurs d’étendre leurs activités grâce à la livraison et à d’autres services qui génèrent des revenus et un engagement client supplémentaires.