レストランPOSシステム
オラクルの多用途かつセキュアなレストランPOSシステムは、成長のためのプラットフォームを提供します。オンライン注文、カーブサイド・ピックアップ、デリバリの効率化を実現します。クラウド・キッチンやバーチャル・ブランドでメニュー･オプションを拡大しましょう。業界で最もセキュアなクラウドPOSで、接客業務、キッチン、バック・オフィスの業務を接続できます。
目指すのが成長であっても、市場環境への適応であっても、効率の向上であっても、オラクルのPOSシステムは迅速な展開が可能で、導入後すぐ、経営者やスタッフと同様の活躍をします。
レストランPOSハードウェア
Oracle MICROSレストラン POSハードウェアは、耐久性に優れた設計です。熱、冷気、食べこぼし、落下、酷使など、業界で要求されるあらゆる環境に対応します。オラクルの端末、タブレット、キッチン・ディスプレイは、最高の処理能力、速度、信頼性を併せ持ち、特にセキュリティ性能に優れています。
Oracle MICROS Workstation 8の紹介
Oracle MICROS Workstation 8 Seriesは、ホスピタリティ・ハードウェア・ソリューションのOracle MICROSポートフォリオに追加された最新の製品です。スリムな14インチのタッチスクリーン・ディスプレイと温かみのあるプラチナ仕上げを特徴とするWorkstation 8は、モダンで洗練された外観と、Oracle MICROSのお客様が信頼を寄せる信頼性と耐久性を提供します。
Workstation 6 Series
大画面を装備したオラクルのフラッグシップPOSハードウェアでレストランを運得しましょう。Workstation 6は可動部分を持たないので非常に高寿命です。最繁忙時間帯でもレストランの稼働を維持するために必要な処理能力、決済機能、強靱さを備えています。
Workstation 3 Series
Workstation 3はスペース、遮光、電源が制限されている場所に最適です。業務量の多い売店、太陽が照りつけるプールサイド・バー、フードトラックなど、これらはWorkstation 3が威力を発揮する場所のほんの一部に過ぎません。
Tablet 700 Series
スタッフに堅牢なモバイルPOSタブレットを装備しましょう。リアルタイムのテーブル管理、メニューの更新、注文ステータスの管理が、エプロンのポケットに収まります。オラクルのモバイル・クレジット・カード処理POSタブレットは、テーブルサイド注文に最適で、ホットスワップ可能なバッテリひとつでフルシフト継続使用できます。
セルフサービス・キオスク
オラクルのセルフサービス・キオスクは、SimphonyによるHTML5の優れたユーザー・エクスペリエンスを備えています。ユーザー中心の設計により、売店やクイック・サービス・レストランなど取引が大量に発生する場合に最適です。キオスク・スタンド、レシート・プリンタ、支払処理デバイスなど、その他の周辺機器も利用できます。
厨房用ディスプレイ・システム
Oracle MICROS Kitchen Display Systems（KDS）は、店頭、Webサイト、モバイル・アプリからの注文を色分けして即座に厨房スタッフに表示し、オーダー管理を容易にします。タッチスクリーンまたはバンプ・バーで注文に優先順位を設定できます。準備時間の短縮、注文品の迅速な提供、デリバリ期限の達成を実現しましょう。
POSハードウェア・アクセサリ
レシート・プリンタ、クレジット・カード用EMVリーダー、モバイル・ウォレット・リーダー、お客様用ディスプレイ、キャッシュ・ドロワーをご用意しています。すべてに対応します。
Oracle MICROS POSハードウェアとSimphony
Outback Steakhouse社
OracleのレストランPOSソフトウェアとハードウェアでオンライン注文、カーブサイド・ピックアップ、デリバリ向けに最適化
「当社では注文品準備の目標時間を15分に設定しており、このシステムを導入したことでデリバリ期限を常に達成できています。時間通り正確に、料理がまだ熱くて音を立てているうちにデリバリできており、顧客満足度もかつてないほど向上しています」
Outback Steakhouse Australia、Operating Partner、Mike Palmer氏
あらゆる規模のレストランに対応するPOS
Oracle MICROS Simphonyは、地元のコーヒー・ショップでもグローバルなレストラン・チェーンでも、あらゆるビジネスに適したレストラン管理システムです。オラクルのソフトウェアとハードウェアにはさまざまなオプションがあり、理想とするレストランPOSシステムを自由に作成することができます。レストランの現在の所在地や出店予定地に関わらず、信頼できる企業から24時間365日のグローバル・サポートを受けることができます。
デジタル・ダイニング
Oracle MICROS Simphonyは、オンライン注文体験を通じて最高レベルのカスタマー・サービスとブランド標準を実現しようとするレストランにとって、理想的なPOSシステムです。
デジタル・ダイニングにとっての主なメリット:
- Webサイトやモバイル・アプリからの受注が可能
- メニューと価格の一元的な管理
- 幅広いサービス・プロバイダとの統合
クイック・サービス・レストラン
Paniniでは、Simphonyがお客様の待ち時間を短縮するのに役立っています。Simphony POSをオンライン注文受付、非対面型ピックアップ、デリバリ、QRコードでのモバイル決済に活用し、注文処理を最適化しています。
QSRにとっての主なメリット:
- 大量業務に耐える堅牢なハードウェア
- カスタム・ワークフローでスピードの向上とミスの削減が可能
- シンプルで効果的なロイヤルティ・プログラム
カジュアル・ダイニング・レストラン
New York Burgerのようなカジュアル・ダイニング・レストランでは、効率化が成功の鍵となります。カジュアル・ダイニング・レストランの経営者たちはSimphonyを選択し、そのわずかなITフットプリントで、待機時間、コスト、廃棄を削減しています。
カジュアル・ダイニング・レストランにとっての主なメリット:
- 短期間の導入トレーニングで簡単に使用可能
- 在庫、メニュー、スタッフの管理ツール
- 24時間365日のグローバル・サポートとコンサルティング
高級レストラン
MASHのようなフルサービス・レストランには、店内およびオンラインでの上質なゲスト・エクスペリエンスが不可欠です。そうしたレストランではSimphonyを使用して、テーブル・サービスと厨房業務を連携させ、完璧で効率的なサービスを実現しています。
高級レストランにとっての主なメリット:
- ブランド体験の完全なコントロール
- メニューと価格設定のシンプルな管理ツール
- 洗練されたテーブル注文対応と決済処理の実現
フランチャイズ
Quiznosなどのフランチャイズは、Simphonyを活用して運営を行っています。リアルタイム分析レポートで、各店舗の指標に関するインサイトが得られます。新しい店舗での導入も簡単です。特に大きな利点は、複数の国や言語圏に渡り、一貫したカスタマー・エクスペリエンスを確保できることです。
フランチャイズ・レストランにとっての主なメリット:
- メニュー管理とレポート作成の一元的化
- ハードウェアとソフトウェアのグローバル・サポート
- 競争力のある所有コスト
- 効果的でカスタマイズ可能なロイヤルティ・プログラム
バー、カフェ、ナイトクラブ
耐久性に優れ、水滴や食べこぼしにも強いオラクルのハードウェアとクラウドベースのソフトウェアは、世界中のバー、パブ、カフェ、クラブの運営に貢献しています。オラクルのポータブル・タッチスクリーンを使うと、接客担当者が注文をバーと厨房に即座に送れるため、ミスの防止とサービス提供のスピードアップが実現します。
バー、カフェ、ナイトクラブにとっての主なメリット:
- コンパクトでポータブル設計、かつ耐久性のあるハードウェア
- 厨房やバーに注文を即時送信
- わずかなITフットプリントで利益を大幅に拡大
- シンプルでカスタマイズ可能なロイヤルティ・プログラム
スポーツおよびエンタテイメント
Simphonyは、スタジアム、アリーナ、テーマパークで年間数百万人のお客様へのサービス提供に活用されています。Simphonyは、高級レストランと売店のどちらのニーズにも応えることができ、各会場のすべての売り場におけるリアルタイムの売上と在庫を簡潔に表示します。
スポーツおよびエンタテンメント施設にとっての主なメリット:
- 悪天候にも耐えるワイヤレス・ハードウェア
- 既存のキオスク・ハードウェア上で動作するソフトウェア
- 観客のエンゲージメントを高めるロイヤルティ・プログラム
- 在庫分析機能がリアルタイムでスタッフに通知
ホテル、カジノ、クルーズ
オラクルのレストランPOSシステムは、プロパティ･マネジメント・プラットフォームと連携し、お客様にシームレスなエクスペリエンスを提供します。Oracle MICROS Simphonyは、世界各地の著名なホテル、リゾート、カジノ、船旅会社で使われています。
ホテル、カジノ、クルーズ船にとっての主なメリット:
- SimphonyとOracle OPERA Cloudのシームレスな統合
- 日光や水への耐性があるハードウェア
- 施設のあらゆる販売ポイントを可視化
レストランPOSソフトウェア
オラクルのレストラン管理ソフトウェアは、店頭、厨房、バック・オフィスを接続するだけではありません。機会を見つけることにも貢献します。トレンドの予測、廃棄の削減、スタッフ管理の最適化、リアルタイムのメニュー更新、カスタマー・ロイヤルティの強化が単一のオールインワン・プラットフォームで実行できます。
在庫管理
オラクルのレストラン在庫追跡ソフトウェアで、廃棄を最少限に抑えながら在庫レベルを維持できます。リアルタイムの予測データを活用することで、最適なタイミングで注文数量が提示されます。また、棚にあるべきものも表示するため、オーバーポーション、紛失、盗難、廃棄を防ぐのに役立ちます。
オラクルの在庫管理ソフトウェアは、ベンダーやサプライヤとも接続します。再注文、オンライン請求書へのアクセス、価格設定のトレンドの把握、メニュー・モデルの作成などが容易にできます。
レストラン向けロイヤルティ・プログラム
オラクルのギフト・アンド・ロイヤルティ・プログラム管理システムでお客様のリピート利用を維持しましょう。来店頻度、消費金額、注文品目に基づいて、ギフトや特典を提供できます。
オラクルのレストラン・ロイヤルティ・ソフトウェアを使えば、お客様が特典をリアルタイムで確認できます。これにより、ターゲットを絞ったデータ主導型のマーケティング・キャンペーンやオンライン・ギフト・カードでお客様にアプローチする絶好の機会が生まれます。
レストラン分析レポート
オラクルのレストランPOS分析は、細かい設定を行うことなくすぐに利用できるため、導入当日から重要なデータにどこからでもアクセスできます。組込みのダッシュボードで、デスクトップ・コンピュータやモバイル・アプリからトレンドや予測、機会を確認できます。改めてBIを用意する必要はありません。
複数の店舗に目を配る必要がおありですか。レポートはレストラン別、地域別、レストランタイプ別、または全店舗単位で表示できます。モバイル・プッシュ通知により、更新やアラートを見逃すことはありません。
労務管理とスケジューリング
手動によるスタッフ・スケジューリングは面倒で時間がかかりがちです。特にスタッフ・スケジュールの49%が掲載後に変更されているような状況ではなおさらです。オラクルのレストラン・スケジューリング・ソフトを使えばその作業も簡単です。リアルタイム予測と従業員データを使ってシフトを計画します。すべての店舗を対象にあらゆるデバイスから、直前に発生したスケジューリングの問題の修正や超過勤務コストが削減できます。
満足したスタッフがお客様に満足をもたらすのです。オラクルの従業員管理ツールでスタッフの教育を充実し、満足度を高め、最高のサービスを提供する準備を整えましょう。導入トレーニングによるサポート、追加トレーニング用コンテンツの提供、時間休暇の申請が可能です。スタッフの過重労働を避け、従業員パフォーマンス・レポートを使って成績優秀者には報酬を与えましょう。
レストラン・メニュー・ソフトウェア
メニュー管理ソフトウェアを使うことで、複数の場所に存在するメニューをリアルタイムで更新できます。メニュー品目、食材、価格などの変更がオンラインで実行できます。小さなカフェであってもさまざまな言語圏にわたるレストラン・チェーンであっても、オラクルのPOSならメニュー管理が簡単になります。
すべてのチャネルで一貫したカスタマー・サービスを提供しましょう。オラクルのチームが、お使いのPOSをオンライン注文、カーブサイド・ピックアップ、デリバリなどのサード・パーティ・サービスのメニュー記録システムに変えます。
レストランPOS統合
オラクルのPOSシステムは、安全でオープンなAPI上に構築されています。お好みの決済ゲートウェイ、オンライン注文プラットフォーム、デリバリ・サービス、ギフトやロイヤルティのプログラム、予約アプリなどに、POSを簡単に接続できます。
Oracle Cloud Marketplaceには、徹底的な審査を受けた幅広いOracle Simphony POS統合パートナーが揃っています。レストランのニーズにあわせたPOSシステムのカスタマイズが、かつてないほど簡単になりました。