A pandemia da COVID-19 mudou os hábitos dos consumidores. A escassez forçou as pessoas a experimentar novas marcas e, particularmente, no setor de alimentos, muitas pessoas compraram com menos frequência, mas muitas vezes em maior quantidade quando compravam. Como resultado, o estoque começou a sair das lojas mais rapidamente, eliminando cadeias de suprimentos e modelos financeiros, o que gerou problemas de margem bruta.
Ao mesmo tempo, o custo da falta de estoque aumentou e os problemas de reposição podem afetar a lucratividade e o sucesso geral dos negócios. Os consumidores estão simplesmente menos tolerantes às prateleiras vazias quando eles têm acesso quase instantâneo aos preços e disponibilidade dos produtos de um número crescente de concorrentes que podem oferecer serviços e produtos de várias maneiras para atender às suas necessidades. De fato, 29% dos consumidores dizem que itens fora de estoque os levariam a comprar em outra marca.
O desafio para os varejistas é satisfazer consistentemente os clientes que desejam encontrar a quantidade de mercadorias que desejam onde desejam e quando desejam. Para atingir suas metas financeiras, os varejistas devem gerenciar estrategicamente o estoque que carregam em cada ponto da cadeia de suprimentos e garantir que o processo de reposição seja sempre tranquilo e eficiente.
Prever o lead time do fornecedor, prevendo o tempo que levará para um fornecedor entregar um produto ou serviço depois que um pedido ser feito, ajuda os varejistas a planejar seus cronogramas de produção e gerenciar níveis de estoque para atender à demanda do cliente com eficácia, minimizando o excesso de estoque e seus custos associados.
O lead time de um fornecedor depende de vários fatores, como a distância do fornecedor do destino do produto, a complexidade do produto, a disponibilidade de matérias-primas, a capacidade de produção e o tempo de transporte, entre outros. Devido ao número de variáveis, os varejistas precisam de uma plataforma de dados que lhes forneça acesso centralizado a dados históricos e em tempo real de uma variedade de sistemas empresariais, registros de negócios e informações técnicas, que pode ser utilizada para treinar modelos de machine learning para prever lead times esperados com base nas transações de ordens de compra.
Neste caso de uso, demonstraremos como a Oracle Data Platform foi desenvolvida para ajudar os varejistas a usar métodos avançados de análise e previsão (incluindo modelagem estatística, análise de tendências e análise de dados históricos) e machine learning para estimar com precisão as datas de entrega esperadas de mercadorias. Com essas informações, os varejistas podem otimizar o planejamento de estoque e gerenciar com eficiência o impacto de variáveis, como
Há três maneiras principais de injetar dados em uma arquitetura para permitir que os varejistas prevejam efetivamente o lead time dos fornecedores.
A persistência e o processamento de dados são baseados em três componentes.
A capacidade de analisar, aprender e prever é baseada em três tecnologias.
Ao prever com precisão o lead time dos fornecedores, os varejistas podem planejar melhor seus níveis de estoque e programações de produção para garantir que eles tenham os produtos certos disponíveis nas quantidades certas para atender à demanda dos clientes, mesmo que eles oscilem conforme a sazonalidade, promoções e outras influências. Como resultado, eles conseguem
Descubra como otimizar seu estoque e promoções com a Oracle Data Platform para varejo neste caso de uso.
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