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Ghost Kitchens

You’re ready to launch your first ghost kitchen. Oracle has everything you need to start, run, and grow it today. Simphony Point of Sale from Oracle helps restaurant owners and ghost kitchen operators automate tasks, process omnichannel orders, coordinate deliveries, optimize stock levels, reduce food waste, and manage cash flow in a single, easy-to-manage system. Learn how Simphony can improve your speed, order flow, and bottom line today

Request a demo of Simphony for ghost kitchens

完整的幽灵厨房销售点 (POS) 系统

  • 使用基于云的 POS 系统接受在线订单

    管理菜单并接受来自更多销售渠道的订单，包括移动应用、网站和送餐公司。

  • 使用厨房显示系统 (KDS) 管理订单

    实时自动向厨房显示系统发送订单。设置优先级排列规则，确保在承诺时间内准备好新鲜的餐品。

  • 共享实时取餐和配送信息更新

    借助位置感知技术，即时向客户和员工通知订单取餐和配送状态。

  • 预测销量和库存需求

    从开业起就实现随时随地访问重要数据。预构建的仪表盘可帮助您清晰查看趋势、预测和商机。

我们的产品专家随时可以为您提供个性化虚拟厨房演示，并解答有关我们的幽灵厨房管理工具的所有问题。

幽灵厨房系统必备软件

蓬勃发展的外卖送餐趋势为幽灵厨房铺平了道路。随着商用厨房和实体餐厅品牌转向送餐和外带，相应的技术需要适应变化。从单个在线平台运行多个远程厨房和虚拟品牌对于盈亏底线将会更加重要。了解必不可少的幽灵厨房技术如何帮助您的餐厅业务扩展。

基于云的销售点

无论您拥有多少公众区渠道、第三方应用或虚拟餐厅厨房，基于云的幽灵厨房 POS 系统都可以帮助保持订单管理和报告简单且一致。通过涵盖所有品牌和渠道的单个视图，评估各品牌和渠道的销售和利润，或分析绩效。


完全集成的在线下单

使用 Oracle 的 Simphony Point of Sale，在 Deliveroo、GrubHub 和 Uber Eats 等热门送餐应用上列出您的菜单。从您自己的网站或移动应用在线接受订单并安排配送。它非常适合希望在基于云的硬件和软件平台上管理所有工作的餐厅。

免费在线下单应用

来自 Oracle 的 GloriaFood 可以帮助餐厅通过简单灵巧的移动应用来管理自提、配送和餐位服务的在线订单。顾客可以通过各种在线平台订餐。厨房经理可以通过掌上产品免费接受订单并与顾客分享估计配送时间。

GloriaFood 包含更多工具，可帮助餐厅经营在线下单业务。通过促销、赠券和广告提高收入。查看有关销售、配送和网站趋势的分析报告。通过第三方集成扩展 GloriaFood 的强大功能。只需要几分钟即可完成设置。


厨房显示系统

我们的耐用的厨房显示系统可流畅处理订单。在顾客下达在线订单后，系统会立即将详细信息直接发送到 KDS，让厨房可以自动确定任务的优先级并确保满足承诺时间。


自动化库存管理

最佳库存水平对于管理现有厨房空间至关重要。我们的库存管理工具直接与我们的销售点协同工作，跟踪现有库存、预测理想库存水平、减少存储占地需求、共享短缺预警、自动向供应商订购产品等。


报告和分析

关注多个品牌和位置。从任何设备按品牌、区域、类型查看报告，或查看所有经营场所的报告。有了移动推送通知，您就不会错过更新或提醒。


礼品和忠诚度计划

使用我们的礼品和忠诚度计划管理工具，不断获得回头客。根据在线下单频率、消费金额和采购的商品提供奖励。

使用我们的餐厅忠诚度软件，您的顾客可以实时查看其奖励。这为您创造了一个很好的机会，让您可以通过数据驱动的针对性营销活动和在线礼品卡优惠来吸引他们。


销售点集成

在单个基于 Web 的平台上管理您业务的方方面面。Simphony Point of Sale 基于安全的开放应用编程接口 (API) 构建。轻松连接支付网关、在线下单平台、配送服务、礼品和忠诚度计划、预订应用等。

Oracle Cloud Marketplace 提供大量经过全面审核的 Simphony POS 集成合作伙伴。您能比以往更轻松地定制满足餐厅需求的销售点系统。轻松集成当今市场上的卓越餐厅应用和服务。


小组讨论

幽灵厨房和虚拟餐厅

观看由 Oracle Food and Beverage Connect 举办的这次研讨会，聆听来自 Noah's Kitchen、BBQ Holdings、Hakkasan 和 IDC 的领导者讨论幽灵厨房和虚拟餐厅。

观看专家研讨会 (27:28)

通过幽灵厨房品牌获得成功

全球疫情对餐饮业产生了重大影响。市场格局发生了永久性的变化。幽灵厨房正在改变餐厅在快速发展的数字世界中运营和扩张的方式。参阅这里的资源，详细了解如何运营成功的幽灵厨房。

我们可以从 Noah’s Kitchen 这样仅限外卖的虚拟品牌学到什么

了解 Noah’s Kitchen 联合创始人、Oracle 客户 Daniel Baven 如何将云厨房这一概念提升到新的水平。

阅读 Noah’s Kitchen 的故事

云厨房：在线下单和配送的下一次进步

幽灵厨房、在线下单和配送如何运作 - 与 Oracle 全球销售咨询副总裁 Tim Brown 一起探索。

阅读 Tim 的博客文章

幽灵厨房模型是否适合您的餐厅？

幽灵厨房依靠数据驱动的分析和配送技术来高效运营。看看这种方法是否适合你的餐厅。

阅读我们的博客文章

幽灵厨房基本指南

内容涉及送餐市场的发展、暗影厨房商业模式、包装、人员配备，甚至客户忠诚度和营销计划。本指南涵盖经营幽灵厨房所需了解的所有信息。

下载指南 (PDF)

幽灵厨房管理系统成本是多少？

我们随时可以解答您有关幽灵厨房硬件、软件、集成、设置和成本的问题。立即预约我们的产品专家为您进行在线演示，并获得您的自定义幽灵厨房管理系统报价。

申请演示和报价

注：为免疑义，本网页所用以下术语专指以下含义：

  1. Oracle专指Oracle境外公司而非甲骨文中国。
  2. 相关Cloud或云术语均指代Oracle境外公司提供的云技术或其解决方案。