Oracle Hospitality per il settore Food & Beverage - Inventory Management

Strumenti di qualità superiore per la gestione dell'inventario

Oracle Hospitality Inventory Management è una soluzione cloud di livello enterprise che aiuta le aziende a ottimizzare le scorte e a semplificare la gestione dei flussi di lavoro per garantire un controllo economicamente efficace degli inventari.

  • Screenshot 1 - Inventory Management

    Oracle Hospitality Inventory Management offre funzionalità di misurazione e reporting per il conteggio dell'inventario e il controllo di variazioni, costo delle merci vendute, scorte disponibili e costo degli alimenti.

  • Screenshot 2 - Inventory Management

    Garanzia di conformità delle ricette con le istruzioni di preparazione e presentazione e formazione di uno staff ben informato grazie a dati dettagliati sui valori nutrizionali.

Controllo dei costi per una maggiore redditività

Controllo dei costi per una maggiore redditività

  • Semplificazione dei flussi di lavoro e delle attività di gestione per incoraggiare l'adozione di controlli dell'inventario da parte dei dipendenti
  • Funzionalità complete di gestione delle ricette e dei costi dei prodotti presso una singola struttura o nell'ambito dell'intera azienda
  • Ottimizzazione dei livelli delle scorte con ordini suggeriti in base alle previsioni
  • Utilizzo dei prodotti in tempo reale, con visibilità dei livelli delle scorte e delle relative variazioni nel momento in cui si verificano
  • Panoramica globale degli acquisti per fornitore, struttura e articolo
  • Riduzione della complessità della crescita aziendale con una soluzione cloud conveniente e centralizzata
Storie di successo dei clienti
Anglia Restaurants acquisisce un maggiore controllo delle scorte
"Se un fornitore inizia ad aumentare il prezzo di un ingrediente, inseriamo preventivamente questa informazione in Oracle Hospitality Inventory Management per vedere in che modo questo cambiamento si ripercuote sulla nostra attività; il sistema ci permette di gestire sia i margini di profitto che l'inventario."
- Scott Gurney, Operations Manager, Anglia Restaurants

Per iniziare