As consumer behavior continues to evolve and sales channels diversify, fully integrated restaurant POS systems become key to success. Whether a restaurant is selling online, in-app, over the phone, or through a traditional drive-thru, transaction data needs to be complete and real-time to effectively manage the omnichannel customer experience. Simphony POS systems help you connect your drive-thru line, kitchen, and back-office operations on the industry's most secure cloud point-of-sale platform.
Seja em pedidos feitos a partir de aplicativos móveis, em drive-thrus ou pelo telefone, o Simphony Point of Sale centraliza todos os seus pedidos e suporta integrações contínuas com aplicativos populares de terceiros.
Obtenha toda a funcionalidade de um ponto de venda em um tablet durável. Com baterias de 8 horas hot-swappable, Wi-Fi e processamento de pagamento móvel, você atende seus clientes de drive-thru em qualquer lugar.
Rastreie a localização do cliente desde o momento do pedido até a chegada para garantir precisão pontual, eliminar o tempo de espera e ter máxima eficiência.
Automatize o roteamento dos pedidos de todos os canais de venda diretamente para a cozinha para alinhar a preparação dos pratos com os prazos de entrega prometidos.
O drive-thru surgiu no início dos anos 1930 e tornou-se popular com sua adoção por restaurantes de serviço rápido e franquias de fast-food na década de 1960. Os recursos típicos incluem:
O drive-thru moderno não é mais apenas um drive-thru. Retirada no local, para viagem, take away, drive-thru. O nome varia, mas as expectativas dos clientes são sempre as mesmas.
O software Simphony POS da Oracle foi criado para um gerenciamento completo de restaurantes, tanto on-line quanto off-line. O Simphony capacita os restaurantes mais bem-sucedidos do mundo, de cafés locais até franquias internacionais de atendimento rápido. Como uma plataforma de PDV na nuvem multifuncional, ela ajuda restaurantes de drive-thru com várias lojas a otimizar as operações online e internas em tempo real e a partir de qualquer dispositivo.
Com o tablet da Oracle de US$ 1, os pedidos no drive-thru, as atualizações do menu em tempo real e o status do pedido agora cabem no bolso do avental. Nossos tablets de PDV com processamento móvel de cartão de crédito são perfeitos para receber pedidos em drive-thrus com várias filas e entregar pedidos em qualquer parte do local. Eles também funcionam durante um turno completo com uma única bateria hot-swappable.
Os terminais da Oracle foram feitos para durar. A nossa elegante Workstation 6, com a tela grande, é a escolha perfeita para o serviço de balcão e para pedidos em drive-thrus. Nossa Workstation 3 portátil estende seu PDV para calçadas e outros locais ao ar livre que exigem um hardware robusto e durável. Ao atualizar para o software Simphony POS, você receberá a estação de trabalho que escolher por apenas US$ 1.
Os quiosques de autoatendimento da Oracle oferecem durabilidade inigualável, sendo assim a escolha perfeita para uso intenso em quiosques de concessão e restaurantes de serviço rápido. Disponíveis nos modos paisagem e retrato, nossos quiosques tornam mais fácil para os restaurantes oferecer uma experiência de jantar digital de checkout automático em qualquer formato.
Em um drive-thru movimentado, o tempo de preparação dos pedidos geralmente fica em torno de três minutos. Se você quiser entregar os pedidos e deixar os clientes satisfeitos, é fundamental usar sistemas integrados de gerenciamento de cozinhas. Um Sistema de Exibição de Cozinha (KDS) integrado otimizará o tempo de preparação do pedido. Assim que o pedido chaga, é atualizado instantaneamente no KDS. A equipe da cozinha pode então ver imediatamente os detalhes do pedido e tempo de retirada e preparar o pedido de acordo com esses detalhes. Isso otimiza o gerenciamento da cozinha, maximiza a eficiência e permite identificar atrasos no tempo de preparação.
Nosso sistema de controle de cozinha (KDS) da Oracle exibe instantaneamente pedidos de cada canal para o pessoal da sua cozinha, facilitando o gerenciamento de pedidos. Independentemente da origem do pedido – seja seu site ou aplicativo móvel, seu drive-thru ou quiosques de autoatendimento – sua equipe de cozinha consegue facilmente priorizar pedidos, reduzir o tempo dos tíquetes, finalizar os pedidos mais rapidamente e garantir que as expectativas do cliente sejam atendidas.
O Simphony oferece a você as ferramentas de gerenciamento de clientes para que eles sigam comprando seus produtos. Gerencie facilmente presentes e recompensas com base na frequência de visitas, no valor gasto e nos itens de menu comprados. Exiba a fidelidade do cliente e recompense a atividade em tempo real para interagir com eles por meio de campanhas de marketing direcionadas.
O gerenciamento eficiente de estoque é essencial para qualquer restaurante. Um sistema inteligente de gerenciamento de estoque permite o monitoramento do consumo diário de estoque e solicita que você reponha o estoque quando necessário.
O gerenciamento de menus do Simphony ajuda os restaurantes de drive-thru a atualizarem tempo real os itens de menu em dispositivos de PDV, telas de menus digitais e aplicativos móveis. Ingredientes, preços e conformidade com as regulamentações locais podem ser gerenciados a partir de um local central.
A folha de pagamento pode representar até 30% dos custos gerais de um restaurante e, com a capacidade reduzida no local, é fundamental ajustar o plano de pessoal do seu restaurante. Com um sistema eficaz de gerenciamento de funcionários, é possível tomar decisões bem fundamentadas e manter os custos com mão de obra otimizados.
O Simphony facilita o gerenciamento e a programação dos funcionários. Os gerentes conseguem programar turnos com ajuda de dados de previsão e desempenho, evitando custos excessivos com horas extras e conflitos de programação. O Simphony também dá suporte a funcionários com solicitações de integração, treinamento e ausência para garantir que a equipe esteja educada, à vontade e preparada para oferecer o melhor serviço.
O gerenciamento eficiente de estoque é essencial para qualquer restaurante. Um sistema inteligente de gerenciamento de estoque permite o monitoramento do consumo diário de estoque e solicita que você reponha o estoque quando necessário.
As ferramentas de gerenciamento de estoque do Simphony ajudam os restaurantes de todos os estilos e tamanhos a monitorar o estoque, identificar desperdício e roubo, gerenciar fornecedores, automatizar pedidos por meio de compras centralizadas e aumentar a lucratividade dos menus.
O gerenciamento eficiente de estoque é essencial para qualquer restaurante. Um sistema inteligente de gerenciamento de estoque permite o monitoramento do consumo diário de estoque e solicita que você reponha o estoque quando necessário.
As ferramentas de gerenciamento de estoque do Simphony ajudam os restaurantes de todos os estilos e tamanhos a monitorar o estoque, identificar desperdício e roubo, gerenciar fornecedores, automatizar pedidos por meio de compras centralizadas e aumentar a lucratividade dos menus.
Um requisito fundamental para um drive-thru é um sistema de ponto de venda (PDV) que aceite pedidos de vários canais. Ter um sistema de PDV aberto a integrações com soluções de terceiros aumenta a eficiência porque os pedidos provenientes de diferentes canais não precisam ser inseridos manualmente no terminal de PDV. Isso não apenas economiza tempo e reduz o risco de erros, mas também ajuda a reduzir custos com mão de obra.
O Simphony Point of Sale da Oracle está pronto para se conectar com seus gateways de pagamento preferidos, plataformas de pedidos on-line, serviços de entrega, programas de presente e fidelidade, aplicativos de reserva e muito mais. O Oracle Cloud Marketplace oferece um amplo conjunto de parceiros de integração do Simphony totalmente verificados. Nunca foi tão fácil moldar seu sistema de PDV para atender às necessidades do seu restaurante
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