飲食業界向けOracle Hospitality—e7 Point of Sale

飲食業界のPOSをシンプルに

Oracle Hospitality e7 Point of Sale(POS)は、取引量の少ない環境(テーブル・サービスおよびクイック・サービスのレストラン、デリ、サンドイッチ・ショップ、ナイトクラブ、バーなど)で信頼できるOracleテクノロジを使用したい事業者に最適です。

e7 POS(Point of Sale)

 

Oracle Hospitality e7 Point-of-Sale

小規模企業向けの信頼性のあるPOS

  • ホスピタリティに合わせた機能を備えた、使いやすいPOSをスタッフに提供できます。
  • Oracle Hospitality MICROSタブレット上でも利用できるPOSにより、最新式のゲスト対応を実現します。
  • クラウドでOracle Hospitality Reporting and Analyticsを利用してビジネスを把握できます。
  • クラウドでOracle Hospitality Gift and Loyaltyを利用して、ロイヤルティ・プログラムを作成できます。
  • 最小限の設定とメンテナンスで、ITコストを管理できます。
ユーザーに合わせて拡大するPOS機能

重要なのは、業務とともに拡大するPOSシステムを見つけることです。Oracle Hospitalityは、業務に合わせてシステムを拡大できるクラウド機能を提供します。たとえば多くのサイトをオープンすると、レポート機能がますます重要になります。Oracle Hospitality Reporting and Analyticsのクラウド・サービスを追加すると、ビジネスと安全な投資の管理を支援するパフォーマンス・データにアクセスして、さらなる成長に備えることができます。

増え続ける業務を把握する方法

増え続ける業務を把握する方法

最近のWebキャストで、レストラン雑誌の編集者、Stefan Chomka氏と、Oracle Hospitalityの営業部長、Tim Brownに、レストラン経営者が今日直面している主要な問題を紹介して欲しいとお願いしました。

Stefan Chomka氏の場合、一番の課題は管理を続けることです。あなたが厨房のシェフなら、どのようにして接客現場を管理しますか。あるいは2店舗目をオープンした場合、同時に2つの場所にいることはできません。その場合、どのように管理を続けますか。考え方を変え、一歩譲って、他の人に業務を任せることが重要です。

Tim Brownは、レストラン経営者が管理を続けるための鍵はテクノロジであると指摘しました。

テクノロジにより、たとえばレポートを表示することで、ダイニング・ルームで何が起こっているのか、お客様は何人いるのか、スタッフが食事を提供するまでに要した時間はどれくらいかなどを把握でき、何かトラブルがあれば対処できます。

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Oracle Hospitality e7 Point of Sale
  • モバイル・デバイス上でも利用でき、スタッフの生産性を高めることができる、信頼性と効率性に優れたPOSによって、売上を伸ばすことができます。
  • 基本的な在庫および時間管理機能によって、在庫と人件費を管理できます。
  • 使いやすい機能が、接客係から統括マネージャまで、チームの業務をシンプルにします。
  • 最小限の設定とメンテナンスで、ITコストを管理できます。
  • スタジアム、アリーナ、カジノ、テーマ・パーク内における複数のビジネスの運営に最適です。
成長の基盤
  • ギフト/ロイヤルティ: 追加のクラウド機能を使用して、顧客を取り込む革新的なロイヤルティ・プログラムを作成できます。
  • レポート: レポート・クラウド・サービスを追加して、収入と収益性をより適切に管理して伸ばすことができます。
  • 様々なパートナー: 最良の価値を提供する支払いカードおよびクレジット・カード処理会社を選択できます。
  • 拡張性: Oracle Hospitalityテクノロジ・プラットフォームは、お客様のビジネスに合わせて拡大します。

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